Pregled proizvoda

Zidni napa širine 4600 mm posebno je dizajnirana za profesionalni ugostiteljski sektor. Ističe se kompaktnom i robusnom konstrukcijom koja osigurava pouzdanu i dugotrajnu upotrebu. Zahvaljujući integriranim filterima i osvjetljenju, osigurava optimalne uvjete rada u kuhinji.

Detalji proizvoda

Izrađena od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 430 s trostrukom strukturom, napa je posebno otporna i jednostavna za čišćenje. Točkasto zavarivanje jamči stabilnost i dugotrajnost. Ventil za ispuštanje masnoće omogućuje jednostavno i higijensko održavanje. Integrirano osvjetljenje pruža optimalne uvjete vidljivosti tijekom kuhanja. Osim toga, montaža je zahvaljujući promišljenoj konstrukciji gotova za nekoliko minuta.

Zaključak i područja primjene

Ova zidna napa idealno je rješenje za sve ugostiteljske objekte koji cijene učinkovitu i higijensku ventilaciju. Savršeno je prikladna za upotrebu u velikim kuhinjama, restoranima ili catering tvrtkama. Kombinacija robusnog materijala, jednostavnog održavanja i brze montaže čini je nezamjenjivim pomoćnikom u profesionalnoj kuhinji.

• Promjer cijevi uvijek bi trebao ostati isti ili se smanjivati samo stručno planirano. Nepravilno smanjenje može utjecati na cijeli sustav.

• Moderni protiplamenski filteri od nehrđajućeg čelika dizajnirani su tako da se mogu čistiti u profesionalnom perilici posuđa.
• Dnevno čišćenje sprječava zagorijevanje i nakupljanje masnoća.
• Pažljivo izvadite filter iz držača (pazite na kapljice masnoće!).
• U slučaju jakog onečišćenja isperite grubu masnoću toplom vodom.
• Operite u perilici posuđa na visokim temperaturama (najmanje 60–70 °C) koristeći sredstvo za uklanjanje masnoće.
• Filteri moraju biti potpuno suhi prije ponovnog umetanja kako bi se spriječilo stvaranje plijesni ili bakterija.