• Dvofazni sustav: Osigurava učinkovito usisavanje tople kuhinjske pare i istovremeno dovodi svježi vanjski zrak izravno do tijela nape.
• Veća učinkovitost: Značajno povećava stopu hvatanja, čime se smanjuje propuštanje pare sa strane nape.
• Bolja čistoća: Manje se taloži mast na površinama izvan područja usisavanja zahvaljujući ciljanoj detekciji pare.
• Manje propuha: Zrak se ispušta izravno na napu, što smanjuje neugodne zračne struje u prostoru.

Pregled proizvoda

Indukcijski stropni napa dužine 3600 mm je visokokvalitetno rješenje za profesionalnu ventilaciju kuhinja. Odlikuje se svojim čvrstim dizajnom bez integriranog motora, što omogućava fleksibilnu prilagodbu postojećim sustavima ventilacije. Napa je opremljena učinkovitim filtrom koji osigurava čistu cirkulaciju zraka. Idealna je za upotrebu u velikim kuhinjama i ugostiteljskim objektima koji pridaju važnost higijeni i učinkovitosti.

Detalji proizvoda

Napa se ističe svojom vrhunskom obradom i točkasto zavarenom konstrukcijom koja jamči stabilnost i dugotrajnost. Hermetički žlijeb bez kapanja s odvodnim ventilima učinkovito prikuplja masnoću i olakšava čišćenje. Površina je Scotch-Brite satinirana, što ne samo da je estetski privlačno, već i pojednostavljuje održavanje. Za optimalne uvjete osvjetljenja ugrađeno je LED osvjetljenje. Izrađena od nehrđajućeg čelika AISI 304, napa pruža visoku otpornost na koroziju i higijenu.

Zaključak i područja primjene

Ova stropna napa savršeno je prikladna za profesionalne kuhinje koje zahtijevaju snažno i higijensko ventilacijsko rješenje. Odlikuje se dugotrajnom konstrukcijom i jednostavnim održavanjem. Posebno u velikim kuhinjama, kantinama ili catering objektima, osigurava učinkovito odvajanje masnoće i čist zrak. Sa svojom fleksibilnom primjenom bez motora, predstavlja svestrani i pouzdani izbor za zahtjevne kuhinjske okoline.

• Promjer cijevi uvijek bi trebao ostati isti ili se smanjivati samo stručno planirano. Nepravilno smanjenje može utjecati na cijeli sustav.

• Moderni protiplamenski filteri od nehrđajućeg čelika dizajnirani su tako da se mogu čistiti u profesionalnom perilici posuđa.
• Dnevno čišćenje sprječava zagorijevanje i nakupljanje masnoća.
• Pažljivo izvadite filter iz držača (pazite na kapljice masnoće!).
• U slučaju jakog onečišćenja isperite grubu masnoću toplom vodom.
• Operite u perilici posuđa na visokim temperaturama (najmanje 60–70 °C) koristeći sredstvo za uklanjanje masnoće.
• Filteri moraju biti potpuno suhi prije ponovnog umetanja kako bi se spriječilo stvaranje plijesni ili bakterija.