• Dvosistemski sustav: Usisava toplu kuhinjsku ispušnu zrak i istovremeno ciljano dovodi vanjski zrak izravno na tijelo nape. Time se optimizira cirkulacija zraka.
• Veća učinkovitost: Stopa hvatanja je znatno veća, što smanjuje izlazak pare sa strana nape u kuhinju. To osigurava čišći zrak u prostoru.
• Bolja čistoća: Para se ciljano hvata, što rezultira manjim taloženjem masnoće na površinama izvan područja ispuha. To olakšava čišćenje.
• Manje propuha: Zrak se izbacuje izravno na napu, što smanjuje neugodne zračne struje u ostatku prostora. To povećava udobnost u kuhinji.

Opis proizvoda

Indukcijski kuhinjski poklopac duljine 2000 mm posebno je dizajniran za upotrebu u ugostiteljstvu i odlikuje se kompaktnom i robusnom konstrukcijom. Omogućuje učinkovito usmjeravanje zraka i osigurava ugodnu radnu atmosferu u profesionalnim kuhinjama. Budući da se poklopac isporučuje bez motora, može se fleksibilno prilagoditi postojećim sustavima ispuha.

Detalji proizvoda

Opremljen je s četiri filtra tipa B koji jamče optimalno pročišćavanje zraka. Ulazni protok zraka od 1.700 m³/h osigurava učinkovito dovod svježeg zraka, dok protok zraka od 2400 m³/h omogućuje snažno usisavanje. Jednoblock konstrukcija od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 304 garantira dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Dodatno, poklopac je točkasto zavaren i opremljen LED unutarnjim osvjetljenjem koje osigurava optimalne uvjete vidljivosti tijekom kuhanja.

Zaključak i područja primjene

Ovaj indukcijski kuhinjski poklopac savršeno je rješenje za ugostiteljske objekte koji cijene učinkovitu i higijensku ventilaciju kuhinje. Idealno je prikladan za upotrebu u restoranima, velikim kuhinjama i catering tvrtkama gdje su postavljeni visoki zahtjevi za kvalitetu zraka i obradu. Kombinacija robusnog materijala, snažne filtracije i fleksibilne montaže čini ga neizostavnim dijelom modernih sustava ventilacije kuhinja.

• ⚠️ Promjer cijevi uvijek treba ostati isti ili se smanjivati samo stručno planirano.
• ⚠️ Nepravilno smanjenje može narušiti cijeli sustav.

• Moderni filtri za zaštitu od plamena od nehrđajućeg čelika mogu se čistiti u profesionalnoj perilici posuđa.
• Dnevno čišćenje sprječava zagorijevanje i začepljenje filtara.
• Filtar pažljivo izvadite iz držača jer mogu biti prisutne kapljice masnoće.
• U slučaju jake zaprljanosti, isperite grubu masnoću toplom vodom.
• Perite u perilici posuđa na minimalno 60–70 °C koristeći deterdžent za uklanjanje masnoće.
• Filtar mora biti potpuno suh prije ponovnog postavljanja kako bi se spriječilo stvaranje plijesni i bakterija.