• Made in Italy: Označava visoku kvalitetu i tradicionalnu izradu, što jamči dugotrajne i pouzdane proizvode.
• Ujednačena raspodjela topline u pećnici: Osigurava savršen rezultat pečenja bez vrućih ili hladnih mjesta.
• Fiberglasna izolacija: Poboljšava energetsku učinkovitost i održava vanjsku stranu peći sigurnijom i hladnijom.
• Grijaće spirale izravno u šamotnom kamenu: Omogućuju brzo i ujednačeno ispuštanje topline za optimalne rezultate pečenja.

Pregled proizvoda

Električna pizza pećnica Power savršeno je rješenje za ugostiteljske objekte koji cijene kvalitetu i učinkovitost. S dvije neovisno upotrebljive komore za pečenje, ova pećnica nudi fleksibilan kapacitet za istovremenu pripremu više pizza. Površina za pečenje od po 4x 34 cm omogućuje pečenje klasičnih pizza optimalne veličine.

Detalji proizvoda

Srce pećnice čini kvalitetni šamotni kamen koji jamči idealan rezultat pečenja zahvaljujući ravnomjernom zadržavanju i raspodjeli topline. Zahvaljujući kvalitetnoj izolaciji, pećnica je posebno energetski učinkovita, što u ugostiteljstvu znači niže operativne troškove. Vrata koja se otvaraju prema gore omogućuju udobno utovarivanje i istovar, dok izuzetno veliko staklo i integrirano unutarnje osvjetljenje (12V) uvijek pružaju pregled nad procesom pečenja. Dodatno, ugrađeni otvarač dimnjaka optimizira cirkulaciju zraka i tako doprinosi ravnomjernom rezultatu pečenja.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza pećnica idealna je za profesionalnu upotrebu u pizzerijama, restoranima i catering objektima koji se oslanjaju na brzu i dosljedno kvalitetnu pripremu pizza. Kombinacija učinkovite potrošnje energije i robustne konstrukcije čini je pouzdanim partnerom u svakodnevnom ugostiteljstvu. Bilo za klasičnu talijansku pizzu ili kreativne varijacije – ova pećnica ispunjava najviše zahtjeve i osigurava zadovoljne goste.

• ⚠️ Imajte na umu da svi uređaji s trofaznim priključkom moraju biti spojeni od strane stručnjaka
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno „zapeći“. Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok ne dostignete najvišu temperaturu
• Pećnicu zagrijte na najvišu temperaturu 4 sata. Tijekom toga držite vrata otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja