• Izuzetno nježno: Toplina se ravnomjerno prenosi preko medija, tako da mlijeko, juhe ili pirei praktički ne zagore. To omogućuje nježnu pripremu osjetljivih jela.
• Ravnomjerna toplina: Kotao se zagrijava sa svih strana, uključujući bočne stijenke, ravnomjerno. Time se osigurava konstantna temperatura.
• Savršeno za dugotrajno kuhanje: Kotao je idealan za održavanje topline, pirjanje ili za "Cook & Chill" proizvodnju. To omogućuje fleksibilnu primjenu u ugostiteljstvu.
• Jednostavnije čišćenje: Budući da ništa ne zagori, najčešće je dovoljno jednostavno isprati i obrisati. To štedi vrijeme i trud pri čišćenju.

• Dvostruko zidani kotao za kuhanje
• Indirektno grijanje
• Poklopac s oprugom za rasterećenje
• Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
• Slavina za vodu i izljev za punjenje i ispiranje posude

Kvalitetan plinski kotao za kuhanje za profesionalne kuhinje

Efikasna upotreba i svestrane mogućnosti primjene

• ⚠️ Svi uređaji na plin moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
• ⚠️ Preporučuje se korištenje ventilacijskog sustava kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda.

• Ostavite da se kotao ohladi i samo namočite naslage. Nemojte koristiti čelične vune, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor kako ne biste oštetili nehrđajući čelik.
• Izljevni ventil svakodnevno rastavite, temeljito očistite, dezinficirajte i podmažite mastima koje su sigurne za kontakt s hranom.
• Dosljedno uklanjajte naslage kamenca kako biste osigurali optimalan prijenos topline i uštedjeli energiju.
• Kod kotlova s indirektnim grijanjem redovito provjeravajte razinu vode u dvostrukom omotaču te sigurnosni ventil.
• Nakon čišćenja uvijek ostavite poklopac malo otvorenim radi ventilacije.