Prednosti proizvoda

• Može raditi na LPG ili NG (prirodni plin) i može se pretvoriti bez izmjena

• Dvostruko ostakljena staklena vrata otporna na toplinu koja sprječavaju gubitak toplote

Izvedba

• Sa termoelementom za sigurnost koji nadzire plamen i automatski isključuje dovod plina uređaju ako se plamen ugasi

• Plinski konvektomat sa konvekcijom & parom

• Moderni dizajn optimiziran za korisni volumen

• Sustav za usisavanje i odvodnju pare

• Otvor vrata sa desne strane / Drška vrata na lijevoj strani

• Jednostavna upotreba zahvaljujući automatiziranim procesima

• Učinkovit sustav halogene rasvjete za osvjetljenje kabine

• Unaprijed definirani standardni postupak pečenja

• Spremanje do 90 recepata uključujući funkciju omiljenog recepta

Kvaliteta

• Tijelo od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik AISI 304

• Drška od karbonskih vlakana

• Dug vijek trajanja

Prostor za pečenje

• Posebno razvijen prostor za pečenje koji omogućuje ravnomjerno pečenje zahvaljujući optimalnoj raspodjeli topline

Rukovanje/Upravljanje

• Najsuvremenija upravljačka ploča

• USB priključak

• Uvoz & Izvoz: vlastitih programa ili novih recepata sa interneta

• HACCP memorija podataka

• Podešavanje omjera temperature pare-/sušenja

Mogućnosti pečenja

• Kuhanje / Pečenje / Pirjanje / Roštiljanje

• Pekarski proizvodi

• Parenje / Odvlaživanje

• Regeneracija / Održavanje topline

• Odmrzavanje

Sadržaj isporuke

• Uklj. unutarnji okvir i bojler

• Pleh za pečenje nije sadržan u opsegu isporuke

Napomene

• Ovaj uređaj zahtijeva stalni priključak vode!

• Napominjemo da se preporučuje korištenje ventilacijskog sustava kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalno korištenje proizvoda.

• Dostava bez priključnog materijala - Mora ga povezati stručnjak

• Preporučujemo redovito uklanjanje kamenca sa uređaja kako biste osigurali besprijekoran rad.

• Ako ste ugradili sredstvo za uklanjanje kamenca, imajte na umu da se uložak mora regenirirati nakon što prođe otprilike 1500 - 2000 litara vode. Stvarni maksimalni protok ovisi o tvrdoći vode.

Upute

• Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima

• Proizvedeno u skladu sa CE standardima

• Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima