• Broj 1 među tunelskim pećnicama u Europi. To naglašava visoku kvalitetu i vodeću poziciju proizvoda na tržištu.
• Proizvedeno u Italiji. Označava izvrsnu izradu i tradicionalnu talijansku zanatsku vještinu.
• 10 programa pečenja s individualnim mogućnostima podešavanja. Omogućuje preciznu kontrolu vremena pečenja, temperature i snage za optimalne rezultate pečenja.
• Optimizirani sustav ventilacije. Osigurava savršene i brze rezultate pečenja na 350°C.
• Economy način rada. Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i povećava isplativost.

Učinkovito i moderno rješenje za pečenje u ugostiteljstvu

Plinski kontinuirani peć s širinom transportne trake od 500 mm idealan je za profesionalne ugostiteljske objekte i maloprodaju koji se oslanjaju na brzu i jednoliku pripremu. Zahvaljujući velikoj dimenziji od 1260 x 1750 mm, pruža dovoljno prostora za visoki proizvodni kapacitet. Integrirani podstolac osigurava stabilnu i ergonomsku radnu visinu, čime se radni proces čini učinkovitijim.

Inovativna tehnologija za maksimalnu sigurnost i udobnost upravljanja

Opremljen sigurnosnim termoelementom koji nadzire plamen i automatski zatvara dovod plina u slučaju gašenja, peć jamči najvišu sigurnost u radu. Vrhunska izolacija osigurava iznimno energetsku učinkovitost te dugoročno smanjuje troškove rada. Moderni touch-panel s otporim zaslonom na udarce omogućuje intuitivno upravljanje peći, dok tipka za promjenu smjera transportne trake mijenja smjer kretanja jednim pritiskom. Dodatno, programabilni tjedni isključivač omogućuje automatizirano upravljanje radnim vremenom, što dodatno optimizira potrošnju energije.

Svestrane mogućnosti primjene i pametna povezanost

Patentirani sustav za hladno vanjsko kućište i otpornog na toplinu staklenog prozora jamči sigurnu i udobnu upotrebu. Peć je izvrsno prikladna za pečenje kruha, peciva i drugih pekarskih proizvoda u velikim količinama. Zahvaljujući IoT povezivosti i daljinskom upravljanju putem aplikacije, omogućena je potpuna kontrola i nadzor čak i na daljinu, što podržava moderne digitalne procese u ugostiteljstvu. Osim toga, uređaj se može modularno nadograditi kako bi zadovoljio zahtjeve rastućih proizvodnih kapaciteta.

Zaključak: Snažna kontinuirana peć za profesionalne zahtjeve

Ova plinska kontinuirana peć kombinira visoku učinkovitost, sigurnost i udobnost upravljanja u robusnom i energetski učinkovitoj jedinici. Savršeno je pogodna za ugostiteljske objekte i maloprodaju koji cijene pouzdano i fleksibilno rješenje za pečenje. Pametna povezanost i raznovrsne mogućnosti upravljanja čine je nezamjenjivim partnerom u svakodnevnom radu.

• ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod pare kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Molimo imajte na umu da treba održavati najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu treba "izgoreti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Redovito uklanjajte ostatke pečenja u pećnici i prema tome je čistite