Plinska tava za prženje s nagibom – 80 litara – 20,5 kW – s ručnom radilicom i priključkom za vodu

SKU GBK879-80Samostojeći uređaj – dubina 900 mm

** Slika se može malo razlikovati od originala.

2.789,99 € *
RRP 5.199,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 3.320,09 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (3)

Prednosti proizvoda

  • Higijenski dizajn: Glatke površine i promišljen dizajn omogućuju posebno higijensko i brzo čišćenje.
  • Dugotrajnost: Ojačano kućište i nehrđajući čelik AISI 304 osiguravaju iznimno dug vijek trajanja čak i pri intenzivnoj upotrebi.
  • Visoka učinkovitost: Plamenici smješteni izravno ispod korita jamče optimalan prijenos topline.
  • Visoka sigurnost: Sigurnosni termostat i nadzor termoelemenata pružaju maksimalnu zaštitu tijekom rada.

Opis

  • Ručno nagibni sustav pomoću udobnog upravljačkog kotačića
  • Samosklopivi poklopac na šarkama
  • Snažni plinski plamenik s cijevnim gorionikom
  • Udobno piezo paljenje
  • Dimnjak od lijevanog željeza
  • Moguće kombinirati s ostalim proizvodima iz serije: "Giuseppe 900"

Profesionalna plinska nagibna tava za svestranu upotrebu u gastronomiji

Plinska nagibna tava s kapacitetom od 80 litara impresionira svojom robusnom konstrukcijom od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304, što osigurava dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Ručni nagibni sustav s udobnim upravljačkim kotačićem omogućuje precizno i sigurno pražnjenje hrane. Zahvaljujući samosklopivom poklopcu na šarkama, rukovanje je posebno jednostavno. Snažni cijevni plamenik s piezo paljenjem osigurava brzo i ravnomjerno raspoređivanje topline. Dimnjak od lijevanog željeza jamči optimalno usmjeravanje topline.

Učinkovita priprema s visokom sigurnošću i fleksibilnošću

Ova nagibna tava je idealna za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu te pruža zaštitu od pregrijavanja do 350 °C zahvaljujući integriranom sigurnosnom termostatu. Termostatska kontrola temperature omogućuje precizne rezultate kuhanja. Dodatno, cijev za dovod vode olakšava čišćenje i regulaciju temperature. Podesive noge osiguravaju stabilnost na bilo kojoj radnoj površini. Kombinacija s ostalim uređajima iz serije "Giuseppe 900" čini sustav posebno fleksibilnim i proširivim.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
  • Želimo istaknuti da se preporučuje korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda.

Čišćenje i održavanje

  • Pustite tavu da se ohladi na otprilike 50 °C do 60 °C prije čišćenja kako biste izbjegli oštećenja materijala (pucanje/izobličenje) zbog ekstremnih temperaturnih šokova.
  • Namakati zagorjele ostatke u toploj vodi. Ne koristiti čeličnu vunu ili noževe, već isključivo mekane spužve, četke ili plastične strugače.
  • Nakon čišćenja temeljito ukloniti sve ostatke deterdženata i sredstava za čišćenje čistom vodom kako bi se spriječilo unošenje u hranu pri sljedećem kuhanju.
  • Posebno temeljito očistiti izljev, grlo i brtve poklopca, jer se tamo najčešće nakupljaju bakterije i masni ostaci.
  • Uređaj nikada ne prskati visokotlačnim čistačem ili snažnim mlazom vode (opasnost za elektriku/mehaniku) te nakon čišćenja ostaviti poklopac lagano otvorenim radi sušenja.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 900 mm
Visina 900 mm

Pojedinosti

Kapacitet 80 l
Temperatura 50 °C do 300 °C
Plinski priključak 1/2"
Priključak za vodu 1/2"

Priključne vrijednosti

Način rada Plin
Snaga plina 20,50 kW
Napon 230V
Faza(e) 1N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 179 kg
Neto težina 155 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >