Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1450x1450 mm - 6 x Ø 35 cm - za Ø 35 cm pizzu - do 370 °C - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i postolje s kotačima

SKU PEZ630G#HUMaks. temperatura: 370°C
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

4.199,99 € *
RRP 7.799,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 4.997,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (6)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: To jamči najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu, od koje kupac dugoročno ima koristi.
  • Profesionalna pećnica: Pećnica je dizajnirana za profesionalnu upotrebu, što osigurava pouzdanu i snažnu izvedbu.
  • Najkvalitetnija izrada: To osigurava maksimalnu dugotrajnost, čime kupac dugoročno štedi troškove.
  • Najbolja izolacija pećne komore: Smanjuje potrošnju energije i omogućuje postizanje stalno visoke temperature za savršene rezultate pečenja.

Opis

Profesionalna plinska pizza peć za ugostiteljstvo

Ova plinska pizza peć posebno je dizajnirana za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Pruža prostor za do šest pizza promjera 33 cm, što je čini idealnom za pizzerije, brze prehrambene objekte i ugostiteljske kuhinje s velikim opsegom narudžbi. Ručna kontrola omogućuje precizno upravljanje procesom pečenja i osigurava savršene rezultate pečenja. Zahvaljujući priloženom poklopcu i podnožju, peć je odmah spremna za upotrebu i može se fleksibilno postaviti u kuhinji.

Visokokvalitetna oprema i promišljene funkcije

Peć je opremljena sigurnosnim termoelemenatom koji nadzire plamen i automatski zatvara dovod plina u slučaju gašenja – važan sigurnosni aspekt u ugostiteljstvu. Svaka od šest komora za pečenje može se neovisno upravljati, što omogućuje učinkovitu upotrebu i uštedu energije. Toplinsko izolirana konstrukcija osigurava posebno energetsku učinkovitost rada. Veliki, toplinu reflektirajući prozor za pregled omogućuje kontrolu procesa pečenja bez gubitka topline. Osim toga, peć je opremljena neovisnim osvjetljenjem u svakoj komori i ima funkciju samodijagnostike s prikazom poruka o greškama. Nježno otvaranje i zatvaranje vrata jamči jednostavnu upotrebu, dok podnožje s kotačima osigurava mobilnost i stabilnost.

Zaključak i područja primjene

Ova plinska pizza peć savršeno je rješenje za sve objekte koji cijene efikasno, sigurno i visokokvalitetno pečenje. Prikladna je ne samo za pizze, već i za druga jela koja se mogu pripremati u komorama za pečenje. Neovisno upravljanje pojedinačnim komorama čini je posebno fleksibilnom i ekonomičnom. Peć je idealna za upotrebu u pizzerijama, ugostiteljskim kuhinjama i caterinzima koji traže pouzdano i snažno rješenje za pečenje. S ovim uređajem ostvarujete visoku kvalitetu pečenja, sigurnost i energetsku učinkovitost.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod pare kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da treba održavati najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
  • Prije prve upotrebe pećnicu treba "izgoreti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
  • Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

Čišćenje i održavanje

  • Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
  • Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 1.450 mm
Dubina 1.442 mm
Visina 1.909 mm

Unutarnje dimenzije

Širina 1.050 mm
Dubina 700 mm
Visina 160 mm

Pojedinosti

Broj komora 1 komora za pečenje
Broj pizza po komori 6
Za pizze sa Ø 33 cm

Vrsta pečenja

Vrsta grijanja donja temperatura
Temperatura do 400 °C

Priključne vrijednosti

Priključak Plin
Kcal/h 11.300
Snaga 13 kW

Nominalne vrijednosti upravljačkih elemenata

Priključak Električni
Napon 230V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 1N~/PE

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina 340 kg
Neto težina 340 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >