:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1450x1450 mm - 6 x EN 600x400 - za Ø 35 cm pizzu - do 400 °C - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
SKU PEZ630G#HGMaks. temperatura: 370°C
Ocijenite sada
** Slika se može malo razlikovati od originala.
5.299,99 € *
uklj. Garancija Najniže Cijene
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.306,99 €
** Slika se može malo razlikovati od originala.
Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1450x1450 mm - 6 x EN 600x400 - za Ø 35 cm pizzu - do 400 °C - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
SKU PEZ630G#HGMaks. temperatura: 370°C
Ocijenite sada
5.299,99 € *
uklj. Garancija Najniže Cijene
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.306,99 €
Dodatna oprema (6)
Prednosti proizvoda
- Proizvedeno u Italiji: Garantira najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajne proizvode.
- Profesionalna pećnica: Posebno razvijena za profesionalne zahtjeve, osigurava savršene rezultate pečenja.
- Najkvalitetnija obrada: Maksimalna dugotrajnost zahvaljujući pažljivom odabiru materijala i izradi.
- Najbolja izolacija pećnice: Smanjuje potrošnju energije i održava konstantno visoke temperature za jednaku kvalitetu pečenja.
Opis
Učinkovita plinska pizza pećnica za profesionalnu gastronomiju
Ova plinska pizza pećnica sa šest komora za pečenje idealna je za upotrebu u gastronomiji i maloprodaji. Omogućuje pripremu do šest pizza promjera 33 cm istovremeno. Ručno upravljanje omogućuje preciznu kontrolu procesa pečenja. U isporuci su uključeni nehrđajuća kapuljača, fermentacijski ormar za šest plehova te dva okvira koji optimalno podržavaju radni proces.Promišljene funkcije za najviše zahtjeve
Pećnica je opremljena sigurnosnim termoelementom koji nadzire plamen i automatski zatvara dovod plina u slučaju gašenja plamena, što jamči maksimalnu sigurnost. Svaka komora za pečenje može se neovisno upravljati, što omogućuje fleksibilno prilagođavanje različitim opterećenjima i uštedu energije. Toplinska izolacija konstrukcije osigurava visoku energetsku učinkovitost i konstantne temperature. Uz to, svaka komora ima vlastito osvjetljenje i veliko, toplinu reflektirajuće staklo koje olakšava nadzor procesa pečenja.Zaključak i područja primjene
Ova plinska pizza pećnica savršeno je prikladna za pizzerije, ugostiteljske objekte i maloprodajne trgovine koje cijene kvalitetu i učinkovitost. Omogućuje pripremu pizza izravno na dnu komore za pečenje ili na plehovima. Zahvaljujući integriranom fermentacijskom ormaru, tijesto se može optimalno pripremiti. Ukupno gledano, pećnica oduševljava svojom sigurnošću, uštedom energije i fleksibilnošću – idealni preduvjeti za profesionalnu upotrebu u gastronomiji.Instalacija i Rad
- ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak
- ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
- ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
- ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
- Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "zagrijati". Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dosegnite maksimalnu temperaturu
- Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata držite otvorena kako bi otrovni plinovi mogli izaći
Čišćenje i održavanje
- Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
- Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 1.450 mm |
|---|---|
| Dubina | 1.442 mm |
| Visina | 1.969 mm |
Unutarnje dimenzije
| Širina | 1.050 mm |
|---|---|
| Dubina | 700 mm |
| Visina | 160 mm |
Pojedinosti
| Broj komora | 1 komora za pečenje |
|---|---|
| Broj pizza po komori | 6 |
| Za pizze sa | Ø 35 cm |
Vrsta pečenja
| Vrsta grijanja | donja temperatura |
|---|---|
| Temperatura do | 400 °C |
Priključne vrijednosti
| Priključak | Plin |
|---|---|
| Kcal/h | 11.300 |
| Snaga | 13 kW |
Nominalne vrijednosti upravljačkih elemenata
| Priključak | Električni |
|---|---|
| Napon | 230V |
| Frekvencija | 50 Hz |
| Faza(e) | 1N~/PE |
Isporuka
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Djelomično montirano |
| Bruto težina | 378 kg |
| Neto težina | 378 kg |
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Upute za sigurnost i odlaganje
Upute za sigurnost i odlaganje
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Upute za sigurnost i odlaganje
Vaš pouzdani partner
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >