• Proizvedeno u Italiji: Jamči najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajnu izvedbu.
• Jednostavno upravljanje preko analognog okretnih regulatora: Omogućuje intuitivno i brzo podešavanje temperature bez složene tehnologije.
• Gornja i donja toplina mogu se zasebno podešavati: Pruža preciznu kontrolu za savršene rezultate pečenja prema individualnom ukusu.

Pregled proizvoda

Plinski pizza peć s 6+6 komora za pečenje dubine 34 cm je snažan uređaj koji je posebno razvijen za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Idealno je prikladan za pizzerije i druge objekte koji zahtijevaju brzu i ujednačenu pripremu pizza u velikim količinama. Zbog ručne kontrole, ova peć omogućuje jednostavno rukovanje i nadzor procesa pečenja.

Detalji proizvoda i funkcije

Opremljena sigurnosnim termoelementom, peć nadzire plamen i automatski prekida dovod plina ako plamen ugasne – što osigurava maksimalnu sigurnost u radu. Toplinska izolacija s fiberglasom jamči optimalno održavanje temperature uz istovremenu nisku potrošnju energije. Zahvaljujući unutarnjem osvjetljenju i ekstra velikom prozoru za pregled, uvijek imate pregled nad procesom pečenja. Tipka za hitno zaustavljanje omogućuje brze reakcije u slučaju nužde, čime se dodatno povećava sigurnost.

Zaključak i područja primjene

Ova plinska pizza peć savršen je izbor za ugostiteljske objekte koji cijene pouzdanost i učinkovitost. Ističe se robusnom konstrukcijom i promišljenim sigurnosnim funkcijama koje olakšavaju svakodnevni rad. Posebno je prikladna za pizzerije, restorane i catering tvrtke koje žele osigurati stalno visoku kvalitetu pripreme pizza. S niskom potrošnjom energije i jednostavnim upravljanjem, pomaže vam uštedjeti troškove uz istovremeno postizanje izvrsnih rezultata.

• ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod pare kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Molimo imajte na umu da treba održavati najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu treba "izgoreti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja