Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko

Maks. temperatura: 450°C
SKU GEP6T#GEP6T
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko
  • Plinska peć za pizzu Profesionalna - 1130x1260 mm - 6+6 x 34 cm (Duboko) - za Ø 34 cm pizzu - do 450 °C - Mehaničko

* Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Zajamčeno: Naručite do 12 sati za odmah slanje!
5.748,99 € *
RRP 10.988,99 €
Na zalihama!: 1 - 3 dani
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.841,30 €
Dodatna oprema (8)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Jamči najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajne performanse.
  • Jednostavno upravljanje pomoću analognih rotacijskih regulatora: Omogućuje intuitivno i brzo podešavanje temperature bez složene tehnologije.
  • Gornja i donja toplina mogu se podešavati zasebno: Pruža preciznu kontrolu za savršene rezultate pečenja prema individualnom ukusu.

Opis

Opći opis proizvoda

Plinski pizza pećnica - 6+6x 34 cm (dubina) - ručna - s međuramom idealna je za profesionalnu gastronomiju. Savršeno je prikladna za pripremu do 12 pizza promjera 34 cm, što je čini učinkovitim rješenjem za pizzerije. Ručno upravljanje omogućuje preciznu kontrolu procesa pečenja. Zahvaljujući radu na plin, imate brzo zagrijavanje i ravnomjernu raspodjelu topline.

Detalji proizvoda

Pećnica radi s 20 kW snage i doseže temperaturu do 450 °C, idealnu za hrskave pizze s savršenom koricom. Način grijanja je donja toplina, koja optimizira rezultat pečenja. Sigurnosne značajke uključuju termoelement koji nadzire plamen i sigurnosni prekidač za hitne slučajeve. Izolacija od staklenih vlakana osigurava nisku potrošnju energije i toplinsku izolaciju. Unutarnje osvjetljenje i ekstra velika staklena vrata jamče optimalnu kontrolu tijekom pečenja.

Zaključak i područje primjene

Ova pizza pećnica savršen je izbor za sve koji u gastronomiji cijene kvalitetu i učinkovitost. Posebno je prikladna za pizzerije, restorane i catering tvrtke. Kombinacija visoke snage, sigurnosti i udobnosti upravljanja čini je pouzdanim partnerom za profesionalno pečenje pizza. Sa svojim međuramom pruža dodatnu fleksibilnost u korištenju.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Svi plinski uređaji moraju biti spojeni od strane stručnjaka.
  • ⚠️ Za optimalne performanse preporučuje se sustav za odvod zraka.
  • ⚠️ Održavajte minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova te susjednih uređaja.
  1. Uklonite sav ambalažni materijal, posebno stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča.
  2. Prije prve upotrebe ispecite pećnicu: povećavajte temperaturu svakih 30 minuta za 50°C do maksimalne temperature.
  3. Grijte pećnicu 4 sata na maksimalnoj temperaturi, pritom ostavljajući vrata otvorena kako bi para mogla izaći.

Čišćenje i održavanje

  • Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima.
  • Šamotne kamene nikada ne čistite vlažnim, jer to može uzrokovati nastanak napuklina uslijed naprezanja.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 1.130 mm
Dubina 1.260 mm
Visina 940 mm

Unutarnje dimenzije

Širina 700 mm
Dubina 1.050 mm
Visina 150 mm

Pojedinosti

Broj komora 2 komore za pečenje
Broj pizza po komori 6
Za pizze sa Ø 34 cm

Vrsta pečenja

Vrsta grijanja donja temperatura
Temperatura do 450 °C

Priključne vrijednosti

Priključak Plin
Plinski priključak 1/2 Zoll
Potrošnja plina 6+6
Snaga 20 kW
Priključak Električni
Napon 2x230V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 1N/PE

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina 374 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
5.748,99 € *
RRP 10.988,99 €*