• Made in Italy: Jamči najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajne performanse.
• Jednostavno upravljanje pomoću analognih rotacijskih regulatora: Omogućuje intuitivno i brzo podešavanje temperature bez složene tehnologije.
• Gornja i donja toplina mogu se podešavati zasebno: Pruža preciznu kontrolu za savršene rezultate pečenja prema individualnom ukusu.

Pregled proizvoda

Plinski pizza peć s 6+6 komora za pečenje dubine 34 cm je snažan uređaj posebno razvijen za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Idealna je za pizzerije i druge objekte koji zahtijevaju brzu i ujednačenu pripremu velikog broja pizza. Zbog ručne kontrole, ova peć omogućuje jednostavno rukovanje i nadzor procesa pečenja.

Detalji proizvoda i funkcije

Opremljena sigurnosnim termo elementom, peć nadzire plamen i automatski prekida dovod plina ako plamen ugasne – što osigurava maksimalnu sigurnost u radu. Toplinska izolacija s fiberglas izolacijom jamči optimalno održavanje temperature uz istovremeno nisku potrošnju energije. Zahvaljujući unutarnjem osvjetljenju i posebno velikom prozoru za pregled, proces pečenja uvijek je pod kontrolom. Sigurnosni prekidač omogućuje brzu reakciju u hitnim slučajevima, dodatno povećavajući sigurnost.

Zaključak i područja primjene

Ova plinska pizza peć savršen je izbor za ugostiteljske objekte koji zahtijevaju pouzdanost i učinkovitost. Ističe se svojom robusnom konstrukcijom i promišljenim sigurnosnim funkcijama koje olakšavaju svakodnevni rad. Posebno je pogodna za pizzerije, restorane i catering tvrtke koje žele osigurati stalno visoku kvalitetu pripreme pizza. S niskom potrošnjom energije i jednostavnim upravljanjem pomaže uštedjeti troškove uz istovremeno postizanje izvrsnih rezultata.

• ⚠️ Imajte na umu da svi uređaji na plin moraju biti priključeni od strane stručnjaka
• ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Molimo imajte na umu da je potrebno održavati najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "upeci". Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata držite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažnim jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja