Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju

Maks. temperatura: 370°C
SKU 2#PEZ930G#HG
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju
  • Plinska peć za pizzu - 1450x1800 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju

* Slika se može neznatno razlikovati od originala.

8.980,99 € *
RRP 17.709,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 10.687,38 €
Dodatna oprema (6)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Jamči najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajnu učinkovitost.
  • Profesionalna pećnica: Idealna za profesionalnu upotrebu, pruža pouzdane i dosljedne rezultate pečenja.
  • Najkvalitetnija izrada: Osigurava maksimalnu dugotrajnost i čvrstoću pećnice.
  • Najbolja izolacija pećnice: Smanjuje potrošnju energije i omogućuje stalno visoku temperaturu.

Opis

Opći opis proizvoda

Plinski pizza pećnica - 9+9x 33 cm - ručna - uključujući poklopac i fermentacijsku komoru idealna je za profesionalnu pripremu pizze. Ručna uprava omogućuje preciznu kontrolu procesa pečenja. Plinski pogon osigurava brzo zagrijavanje i ravnomjernu raspodjelu topline. Pri temperaturi do 370 °C postižu se savršeni rezultati pečenja. Kvalitetni poklopac od nehrđajućeg čelika štiti uređaj i olakšava čišćenje.

Detalji proizvoda

Pećnica je prikladna za istovremenu pripremu 18 pizza promjera 33 cm. Donje grijanje jamči hrskavu koricu. Svaka komora za pečenje može se neovisno upravljati, što štedi energiju i omogućuje maksimalnu učinkovitost. Izolirana konstrukcija osigurava energetsku učinkovitost. Ostale značajke uključuju sigurnosni termoelement, unutarnje osvjetljenje, samodijagnostičke poruke o pogreškama i fermentacijsku komoru za 6 limova EN 600x400.

Zaključak i područje primjene

Ova pizza pećnica savršena je za ugostiteljstvo i pizzerije koje cijene kvalitetu i učinkovitost. Prikladna je za pripremu pizze na limovima kao i izravno na dnu pećnice. Zahvaljujući svojoj robusnoj konstrukciji i svestranim funkcijama, pouzdan je partner u profesionalnom radu. Idealna za sve koji žele peći velike količine uz stalnu kvalitetu.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Svi plinski uređaji moraju biti spojeni od strane stručnjaka.
  • ⚠️ Potreban je razmak od najmanje 15 cm od stražnjih i bočnih zidova te susjednih uređaja.
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala optimalna učinkovitost.
  1. Ukloniti sav ambalažni materijal, posebno stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča.
  2. Prije prve upotrebe pećnicu „izgorit“: povećavati temperaturu za 50°C svakih 30 minuta, do maksimalne temperature.
  3. Pećnicu zagrijavati na maksimalnoj temperaturi 4 sata, pritom ostavljajući vrata otvorena.

Čišćenje i održavanje

  • Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima.
  • Šamotne kamene nikada ne čistite vlažnim, jer to može uzrokovati nastanak napuklina uslijed naprezanja.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 1.450 mm
Dubina 1.792 mm
Visina 1.969 mm

Unutarnje dimenzije po komori

Širina 1.050 mm
Dubina 1.050 mm
Visina 160 mm

Pojedinosti

Broj komora 2 komore za pečenje
Broj pizza po komori 9
Za pizze sa Ø 33 cm

Vrsta pečenja

Vrsta grijanja Donje grijanje
Temperatura do 370 °C

Priključne vrijednosti

Priključak Plin
Kcal/h 34600
Snaga 40 kW
Priključak Električni
Napon 230V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 1N/PE

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina 798 kg

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
8.980,99 € *
RRP 17.709,99 €*