Opći opis proizvoda

Plinski pizza pećnica idealna je za profesionalnu gastronomiju i pizzerije koje cijene kvalitetu i učinkovitost. S kapacitetom od 11 pizza promjera 25 cm omogućuje visoku iskorištenost. Ručno upravljanje jamči potpunu kontrolu nad procesom pečenja. Moderan dizajn u crnoj boji elegantno se uklapa u svaki kuhinjski prostor. Zahvaljujući plinskom pogonu, osigurano je brzo i ravnomjerno zagrijavanje.

Detalji proizvoda

Površina za pečenje izrađena je od jedinstvenog specijalnog šamota koji osigurava optimalnu raspodjelu topline. Temperatura se može podesiti do 400 °C, idealno za hrskave pizze. Kvalitetni plinski plamenici s pojedinačno podesivim plamenom omogućuju preciznu kontrolu temperature. Sigurnosni termoelement nadzire plamen i automatski zatvara dovod plina u slučaju gašenja. Integrirani sigurnosni ventil i termostat jamče maksimalnu sigurnost. Donje grijanje osigurava savršene rezultate pečenja odozdo.

Zaključak i područja primjene

Ova plinska pizza pećnica savršena je za gastronomiju i pizzerije koje pridaju veliki značaj kvaliteti i pouzdanosti. Odlikuje se jednostavnim rukovanjem i ravnomjernom raspodjelom topline. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i sigurnosnim funkcijama posebno je prikladna za profesionalni kontinuirani rad. Idealna je za pečenje klasičnih talijanskih pizza s savršenom koricom i optimalnim okusom. Uključena podloga za postavljanje zaokružuje cjelokupni paket.

• ⚠️ Sva plinska oprema mora biti spojena od strane stručnjaka.
• ⚠️ Potreban je minimalni razmak od 15 cm od zidova i druge opreme.
• ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka.

1. Ukloniti sav ambalažni materijal, posebno stiropor iz pećnice i ispod šamotnih ploča.
2. Pećnicu prije prve upotrebe "ispeći": povećavati temperaturu za 50°C svakih 30 minuta.
3. Dostići maksimalnu temperaturu i grijati pećnicu 4 sata s otvorenim vratima.