Opći opis proizvoda

Plinski pizza peć je idealan za profesionalnu gastronomiju i pizzerije. Može istovremeno ispeći do 6 pizza promjera 34 cm, što omogućuje učinkoviti rad. Ručno upravljanje osigurava jednostavnu upotrebu i preciznu kontrolu. Sa snagom od 20 kW, peć brzo postiže optimalnu temperaturu pečenja. Robusna konstrukcija jamči dugotrajnost i pouzdanost u svakodnevnoj upotrebi.

Detalji proizvoda

Peć radi s donjom toplinom i doseže temperature do 450 °C, idealno za hrskave pizze. Ima toplinski izolirano kućište s izolacijom od staklenih vlakana, što štedi energiju i povećava sigurnost. Sigurnosni termoelement nadzire plamen i automatski prekida dovod plina u slučaju gašenja. Izuzetno veliko staklo za pregled i unutarnje osvjetljenje omogućuju optimalnu kontrolu tijekom pečenja. Uz to, u isporuci su uključeni poklopac, podnožje i set kotačića.

Zaključak i područja primjene

Ova plinska pizza peć savršena je za ugostiteljske objekte koji cijene kvalitetu i učinkovitost. Odlikuje se niskom potrošnjom energije i visokom sigurnošću. Posebno je idealna za pizzerije i velike ugostiteljske kuhinje kao rješenje za dosljedno savršene pizze. Zahvaljujući mobilnosti na kotačićima, može se fleksibilno koristiti. Neophodan profesionalni uređaj za zahtjevnu umjetnost pečenja pizza.

• ⚠️ Sva plinska oprema mora biti priključena od strane stručnjaka.
• ⚠️ Za optimalne performanse preporučuje se sustav za odvod pare.
• ⚠️ Održavajte najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova te velikih uređaja.

1. Uklonite sav ambalažni materijal, posebno stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča.
2. Prije prve upotrebe zagrijte pećnicu: povećavajte temperaturu svakih 30 minuta za 50°C do maksimalne temperature.
3. Pećnicu zagrijavajte 4 sata na maksimalnoj temperaturi, vrata ostavite otvorena kako bi isparavanja mogla izaći.