Plinska nagibna tava - 80 l - 14,4 kW - linija 900
* Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Plinska nagibna tava - 80 l - 14,4 kW - linija 900
Prednosti proizvoda
- Proizvedeno u Italiji: Znači visoku kvalitetu i pažljivu izradu.
- Svestrani uređaj: Zamjenjuje više uređaja i omogućuje raznovrsno kuhanje poput prženja, pirjanja, kuhanja i dinstanja.
- Profesionalac za velike količine: Priprema velike količine u samo jednom ciklusu, štedeći vrijeme i trud.
- Lako izlijevanje: Funkcija naginjanja olakšava izlijevanje bez teškog podizanja.
Opis
Pregled proizvoda
idealan je za profesionalni rad u kuhinji. Spada u kategoriju nagibnih tavića i odlikuje se robusnom konstrukcijom te učinkovitom plinskom grijaćom pločom. Ovaj uređaj omogućuje brzo i ravnomjerno zagrijavanje velikih količina, što ga čini savršenim za pripremu pirjanih jela i umaka.
Detalji o proizvodu i oprema
Nagibni tavić izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 304, dok je dno od nehrđajućeg čelika AISI 316, što osigurava izvrsnu toplinsku vodljivost i dugotrajnost. Samopodešavajući zglob omogućava nagib do 80°, što olakšava i čini sigurno pražnjenje. Integrirana sigurnosna termoelektronika nadzire plamen i automatski prekida dovod plina u slučaju gašenja, čime se osigurava siguran rad. Piezoelektrično paljenje sa silikonskom zaštitom jamči pouzdano i jednostavno paljenje. Dodatno, tavić je opremljen slavinom za punjenje i ispiranje posude te podesivim nogicama od nehrđajućeg čelika za optimalnu stabilnost.
Zaključak i područja primjene
Ovaj plinski nagibni tavić savršeno je rješenje za profesionalne kuhinje koje žele nježno i učinkovito pripremati velike količine hrane. Posebno je pogodan za pirjanje, pripremu umaka i raznovrsne postupke prženja. Zahvaljujući visokokvalitetnim materijalima i sigurnosnoj opremi, pruža dug vijek trajanja i maksimalnu sigurnost pri radu. U kombinaciji s ostalim proizvodima iz serije "Lorenzo 900" moguće je optimalno proširiti kuhinjsku opremu.
Instalacija i Rad
- ⚠️ Svi plinski uređaji moraju biti spojeni od strane stručnjaka.
- ⚠️ Preporučuje se sustav za odvod zraka radi optimizacije performansi.
Čišćenje i održavanje
- Pustite tavu da se ohladi na otprilike 50 °C do 60 °C prije čišćenja kako biste izbjegli oštećenja materijala uslijed ekstremnih temperaturnih šokova.
- Namjestite naslage u toplu vodu. Nikada ne koristite čeličnu vunu ili noževe, već samo mekane spužve, četke ili plastične strugače.
- Nakon čišćenja temeljito uklonite sve ostatke deterdženata i sredstava za čišćenje čistom vodom kako ne bi došlo do prijenosa ostataka u hranu.
- Posebno temeljito očistite izljev, nos i brtve poklopca, jer se tamo najčešće nakupljaju klice i masni ostaci.
- Nikada ne prskajte uređaj visokotlačnim čistačem ili jakim mlazom vode kako biste izbjegli oštećenja elektrike i mehanike.
- Nakon čišćenja ostavite poklopac lagano otvorenim da se osuši.
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 800 mm |
|---|---|
| Dubina | 900 mm |
| Visina | 1.068 mm |
Dimenzije tave
| Širina | 760 mm |
|---|---|
| Dubina | 590 mm |
| Visina | 225 mm |
Pojedinosti
| Temperatura | 100 °C do 300 °C |
|---|---|
| Bruto volumen | 80 l |
Priključne vrijednosti
| Priključak | Plin |
|---|---|
| Snaga | 14,40 kW |
| Kcal/h | 17.200 |
| Btu/h | 68.240 |
| Propan plin (G30/G31) | 1,56 kg/h |
| Prirodni plin H (G20) | 2,12 m³/h |
| Prirodni plin L (G25) | 2,47 m³ |
Priključak: Električni
| Napon | 220 - 240 Volt |
|---|---|
| Faza(e) | 1N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Montirano |
| Bruto težina | 191 kg |
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Upute za sigurnost i odlaganje
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu