• Made in Italy: Znači vrhunsku izradu i talijanski dizajn kvalitete, što jamči dugotrajnost i pouzdanost.
• Grijaći elementi i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju preciznu kontrolu temperature i visoku učinkovitost, što optimizira rad i štedi energiju.

• Izmjenjivač topline za brzo zagrijavanje
• Upravljački elementi iza vrata
• Pjezoelektrično paljenje
• Unutarnji kuglasti ventil za ispuštanje
• Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
• S zatvorenim donjim dijelom

Učinkovita plinska dvostruka friteza za profesionalnu upotrebu

Svestranost i sigurnost za profesionalnu kuhinju

• ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
• ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda.
• ⚠️ Uređaj mora biti potpuno vodoravan i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode.
• Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (min/maks).
• Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi, jer se grijači u protivnom vrlo brzo mogu izgorjeti.

Dnevno:

• Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i ponovno uliti čisto ulje.
• Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti abrazivne spužve ili četke koje ogrebu.

Prilikom mijenjanja ulja:

• Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
• Nakon kuhanja ispustiti vodu i posudu isprati nekoliko puta čistom vodom.
• Prije ulijevanja novog ulja posuda mora biti potpuno suha.