Plinska friteza s dva korita - 20+20 L - 35,0 kW - s odvodnom slavinom

SKU GFB891-20+20Stojeći uređaj - 900 Dubina
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

5.199,99 € *
RRP 10.699,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.187,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (3)
Rezervni dijelovi (6)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Označava visokokvalitetnu izradu i talijanski dizajn kvalitete, što jamči dugotrajnost i pouzdanost.
  • Grijaći elementi i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju preciznu kontrolu temperature i visoku učinkovitost, što optimizira rad i štedi energiju.

Opis

  • Izmjenjivač topline za brzo zagrijavanje
  • Upravljački elementi iza vrata
  • Pjezoelektrično paljenje
  • Izljevni kuglasti ventil unutra
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • S zatvorenim donjim dijelom

Efikasna plinska dvostruka friteza za profesionalnu upotrebu

Plinska dvostruka friteza s kapacitetom 20+20 litara nudi snažnu snagu od 35 kW, idealnu za brzo i ravnomjerno zagrijavanje zahvaljujući izmjenjivaču topline ovalnog presjeka. Opremljena je pjezoelektričnim paljenjem i sigurnosnim termoelementom koji osiguravaju maksimalnu sigurnost i jednostavno rukovanje. Robusno kućište od nehrđajućeg čelika AISI-304 jamči dugotrajnost i higijensko čišćenje. Zaobljeni kutovi i glatka površina od Scotch Brite nehrđajućeg čelika dodatno štite od prljavštine.

Višenamjenskost i sigurnost za profesionalnu kuhinju

S upravljačkim elementima iza vrata i izljevnim kuglastim ventilom unutra, friteza je posebno jednostavna za upotrebu i održavanje. Zatvoreni donji dio s atermijskim ručkama i podesivim nogama pruža stabilnost i udobnost. Funkcija zaštite od prskanja na dimnjaku osigurava čisto radno okruženje. Ova dvostruka friteza savršeno je prikladna za profesionalnu upotrebu u velikim kuhinjama, ugostiteljstvu i cateringu.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da svi plinski uređaji moraju biti spojeni od strane stručnjaka.
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja izvedba i optimalna upotreba proizvoda.
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije biti postavljen neposredno uz sudoper ili izvor vode.
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (min/max).
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi jer se grijači u protivnom vrlo brzo mogu izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
  • Kućište svaki dan obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili oštećujuće četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i višekratno isprati posudu čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.160 mm
Radna visina 900 mm

Dimenzije košare

Širina 255 mm
Dubina 335 mm
Visina 125 mm

Pojedinosti

Kapacitet Maks. 20 + 20 l

Priključne vrijednosti

Način rada Plin
Snaga 35 kW
Snaga struje 10 Watt
Napon 230V
Faza(e) 1N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Prosječna potrošnja

Kcal/h 30.100
Btu/h 119.420
Propan plin (G30/G31) 1,38 + 1,38 kg/h
Prirodni plin H (G20) 1,35 + 1,35 m³/h
Prirodni plin L (G25) 2,15 + 2,15 m³/h

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Neto težina 116 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >