Plinska friteza s dva korita - 10+10 L - 13,8 kW - s ispustom za ulje - stolna

SKU GFB873T-10+10Stolni uređaj - 700 Dubina

** Slika se može malo razlikovati od originala.

1.899,99 € *
RRP 3.759,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 2.260,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (5)
Rezervni dijelovi (9)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Znači visokokvalitetnu izradu i autentičnu talijansku kvalitetu.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Jamče pouzdanost i dugotrajnu tehniku.

Opis

  • Izmjenjivač topline za brzo zagrijavanje
  • Pjezoelektrično paljenje
  • Zaštićeni ispust ulja na prednjoj strani uređaja
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • S zatvorenim donjim dijelom

Efikasna plinska dvostruka friteza za profesionalnu upotrebu

Plinska dvostruka friteza s kapacitetom 10+10 litara nudi snažnu ukupnu snagu od 13,8 kW, idealnu za brzo i ravnomjerno pripremanje velikih količina. Zahvaljujući ugrađenom izmjenjivaču topline, vrijeme zagrijavanja je znatno skraćeno, što optimizira radni tok u kuhinji. Pjezoelektrično paljenje osigurava sigurno i jednostavno rukovanje, dok zatvoreni donji dio jamči stabilnost i higijenu.

Čvrstoća i sigurnost za profesionalnu upotrebu

Ova friteza opremljena je sigurnosnim termoelementom koji nadzire plamen i automatski zatvara dovod plina u slučaju gašenja – ključni zaštitni mehanizam. Kvalitetna konstrukcija od nehrđajućeg čelika AISI-304 jamči dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Dodatne prednosti su zaštićeni ispust ulja na prednjoj strani uređaja i dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja, koji podržavaju siguran i čist rad. Savršeno prikladna za profesionalnu upotrebu u gastronomiji i cateringu.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
  • ⚠️ Preporučuje se uporaba sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda.
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode.
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (min/maks).
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grijači će u protivnom vrlo brzo izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
  • Kućište svaki dan obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili oštećujuće četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i višekratno isprati posudu čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 714 mm
Visina 460 mm

Dimenzije sudopera

Širina 350 mm
Dubina 260 mm
Visina 225 mm

Pojedinosti

Kapacitet max. 10 +10 L
Prosječno vrijeme prženja 5 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 26 kg

Priključne vrijednosti

Priključak Plin
Snaga 13,80 kW

Prosječna potrošnja

Kcal/h 11.868
Btu/h 47.086
Propan plin (G30/G31) 1,09 kg/h
Prirodni plin H (G20) 1,46 m³/h
Prirodni plin L (G25) 1,70 m³/h

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 62 kg
Neto težina 43 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >