Plinska friteza - 20 L - 17,5 kW - sa sustavom filtriranja ulja - s automatskim podizanjem košare

SKU GFB491OK-20Stojeći uređaj - 900 Dubina
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

5.099,99 € *
RRP 10.399,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.068,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (3)
Rezervni dijelovi (8)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Označava visokokvalitetnu izradu i talijanske standarde kvalitete.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Jamče pouzdanost i dugotrajnu tehniku.
  • Automatski upravljano podizanje koša: Sprječava izgaranje hrane zahvaljujući preciznoj funkciji tajmera.
  • Integrirani filtar sustav: Omogućuje brzo i jednostavno filtriranje ulja u manje od 4 minute.

Opis

  • Automatsko podizanje koša
  • Izmjenjivač topline za brzo zagrijavanje
  • Pjezoelektrično paljenje
  • Unutarnji kuglasti ventil za ispuštanje
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • S zatvorenim donjim dijelom

Efikasna plinska friteza za profesionalnu upotrebu

Ova plinska friteza s kapacitetom od 20 litara i snagom od 17,5 kW idealna je za ugostiteljstvo. Ima automatsko podizanje koša koje olakšava i čini sigurnijim proces prženja. Integrirani izmjenjivač topline ovalnog presjeka osigurava brzo i ravnomjerno zagrijavanje ulja, što štedi vrijeme i poboljšava kvalitetu jela. Pjezoelektrično paljenje omogućava pouzdano i jednostavno pokretanje.

Robusna konstrukcija i sigurna upotreba

Izrađena od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 sa satiniranim Scotch Brite završnim slojem, friteza jamči dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Sigurnosne značajke poput termoelementa koji nadzire plamen i automatski zatvara dovod plina u slučaju gašenja plamena, osiguravaju siguran rad. Visinski podesive noge od nehrđajućeg čelika i zatvoreni donji dio pružaju stabilnost i zaštitu. Savršeno prikladna za profesionalni kuhinjski rad, ova friteza kombinira učinkovitost, sigurnost i udobnost.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
  • ⚠️ Preporučuje se uporaba sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda.
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode.
  • Uvijek pazite na ispravnu količinu ulja (min/maks).
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grijaći elementi će u protivnom vrlo brzo izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Dnevno:

  • Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili četke koje ogrebu.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i višestruko isprati posudu čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 400 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.160 mm
Radna visina 900 mm

Dimenzije košare

Širina 125 mm
Dubina 335 mm
Visina 125 mm

Pojedinosti

Kapacitet 20 l

Priključne vrijednosti

Način rada Plin
Snaga plina 17,50 kW
Snaga struje 150 Watt
Napon 230V
Faza(e) 1N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Prosječna potrošnja

Kcal/h 15.050
Btu/h 59.710
Propan plin (G30/G31) 1,38 kg/h
Prirodni plin H (G20) 1,85 m³/h
Prirodni plin L (G25) 2,16 m³/h

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Neto težina 66 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >