Plinska friteza - 20 L - 17,5 kW - s odvodnom slavinom

SKU GFB491-20Stojeći uređaj - 900 Dubina
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

3.319,99 € *
RRP 6.699,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 3.950,79 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (3)
Rezervni dijelovi (6)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Označava visokokvalitetnu izradu i talijanske standarde kvalitete koji jamče dugotrajnost i pouzdanost.
  • Grijaći elementi i elektronika njemačke proizvodnje: Pruža preciznu kontrolu i učinkovitu izvedbu zahvaljujući provjerenoj njemačkoj tehnologiji.

Opis

  • Izmjenjivač topline za brzo zagrijavanje
  • Upravljačke tipke iza vrata
  • Pjezoelektrično paljenje
  • Izljevni kuglasti ventil unutar uređaja
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • S zatvorenim donjim dijelom

Učinkovita plinska friteza za profesionalnu upotrebu

Plinska friteza s kapacitetom od 20 litara i snagom od 17,5 kW uvjerava svojom brzim i ravnomjernim zagrijavanjem zahvaljujući posebnom izmjenjivaču topline ovalnog presjeka. Upravljanje je ugodno preko upravljačkih tipki iza vrata, koje osiguravaju sigurnu uporabu. Dodatno, pjezoelektrično paljenje jamči pouzdano paljenje plamena. Robusno kućište od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 sa satinirano glatkom površinom je higijensko i dugotrajno.

Visoka sigurnost i praktične funkcije za profesionalni radni dan

Friteza je opremljena sigurnosnim termoelementom koji nadzire plamen i automatski zatvara dovod plina u slučaju gašenja – važan sigurnosni mehanizam. Izljevni kuglasti ventil unutar uređaja znatno olakšava čišćenje i održavanje. Visinski podesive noge osiguravaju stabilnost na neravnim podlogama. Zatvoreni donji dio s atermijskim ručkama pruža dodatnu sigurnost i funkcionalnost. Ovaj uređaj je idealno prikladan za profesionalni ugostiteljski sektor koji stavlja naglasak na učinkovitost i sigurnost.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
  • ⚠️ Preporučuje se uporaba sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda.
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode.
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Max).
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi jer se grijači u protivnom vrlo brzo mogu izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
  • Kućište svaki dan obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili oštećujuće četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i višekratno isprati posudu čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 400 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.160 mm
Radna visina 900 mm

Dimenzije košare

Širina 255 mm
Dubina 335 mm
Visina 125 mm

Pojedinosti

Kapacitet 20 l

Priključne vrijednosti

Način rada Plin
Snaga plina 17,50 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Prosječna potrošnja

Kcal/h 15.050
Btu/h 59.710
Propan plin (G30/G31) 1,38 kg/h
Prirodni plin H (G20) 1,85 m³/h
Prirodni plin L (G25) 2,16 m³/h

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Neto težina 59 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >