Plinska friteza - 20 L - 17,5 kW - s ispustom za ulje

Stojeći uređaj - 900 Dubina

Art.-Nr. GFB499T-20

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

2.048,99 € ^*

UVP 3.769,99 €

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.438,30 €

Plinska friteza - 20 L - 17,5 kW - s ispustom za ulje

Art.-Nr. GFB499T-20

Stojeći uređaj - 900 Dubina

2.048,99 € ^*

UVP 3.769,99 €

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.438,30 €

Zubehör (4)

Ersatzteile (7)

Produktvorteile

Proizvedeno u Italiji: Znači vrhunsku izradu i talijanske standarde kvalitete.
Grijaći elementi i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju pouzdanu tehnologiju i dugotrajne komponente.

Beschreibung

Upravljački elementi iza vrata
Izmjenjivač topline za brzo zagrijavanje
Piezo paljenje sa silikonskom zaštitom
Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
S zatvorenim donjim dijelom

Snažna plinska friteza za profesionalne kuhinje

Ova plinska friteza s kapacitetom od 20 litara i snagom od 17,5 kW idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i cateringu. Korpus od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 jamči dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Piezo paljenje sa silikonskom zaštitom osigurava sigurno i pouzdano paljenje plamena, dok integrirani termostat omogućuje preciznu kontrolu temperature. Zaobljeni unutarnji kutovi olakšavaju čišćenje i povećavaju higijenu.

Učinkovita raspodjela topline i sigurnost u svakodnevnom radu kuhinje

Izmjenjivač topline omogućuje brzo zagrijavanje i osigurava optimalnu, ravnomjernu raspodjelu topline u hrani za prženje. Sigurnosni termoelemenati nadziru plamen i automatski isključuju dovod plina ako plamen ugasi – važan zaštitni mehanizam. Zatvoreni donji dio i dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja povećavaju sigurnost i čistoću na radnom mjestu. Visinski podesive noge od nehrđajućeg čelika također nude fleksibilne mogućnosti prilagodbe za stabilno postavljanje.

Installation & Bedienung

⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacijskog sustava kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda.
⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije biti postavljen neposredno uz sudoper ili izvor vode.
Uvijek pazite na ispravnu količinu ulja (Min/Maks)
Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi jer će se grijači u protivnom vrlo brzo izgorjeti.
Odbacite višak leda s duboko smrznutih proizvoda jer voda uzrokuje jako prskanje i brže kvarenje ulja.

Reinigung & Pflege

Dnevno:

Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i ponovno uliti čisto ulje.
Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti abrazivne spužve ili četke koje ogrebu.

Prilikom mijenjanja ulja:

Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
Nakon kuhanja ispustiti vodu i posudu isprati nekoliko puta čistom vodom.
Prije ulijevanja novog ulja posuda mora biti potpuno suha.

Technische Daten

Dimenzije