Plinska friteza - 20 L - 17,5 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s odvodnom slavinom

SKU GFB491E-20Stojeći uređaj - 900 Dubina
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

3.319,99 € *
RRP 6.699,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 3.950,79 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (3)
Rezervni dijelovi (6)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Označava visokokvalitetnu izradu i proizvod vrhunske kvalitete talijanske proizvodnje.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Jamče pouzdanu tehnologiju i dugotrajnost friteze.

Opis

  • Patentirani sustav višestruke kontrole Bflex
  • Pjezoelektrično paljenje
  • Unutarnji kuglasti ventil za ispuštanje
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • S zatvorenim donjim dijelom

Učinkovita plinska friteza s inovativnim upravljanjem

Plinska friteza kapaciteta 20 litara i snage 17,5 kW impresionira svojim patentiranim sustavom višestruke kontrole Bflex, koji omogućuje precizno i energetski učinkovito upravljanje. Zahvaljujući pjezoelektričnom paljenju, pokretanje je posebno sigurno i ugodno. Donji dio je zatvoren i s integriranim kuglastim ventilom za ispuštanje omogućuje jednostavno čišćenje. Robusna konstrukcija od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 jamči dugotrajnost i higijenu.

Profesionalna kvaliteta za zahtjevnu upotrebu

Idealna za profesionalnu upotrebu, friteza zahvaljujući izmjenjivaču topline ovalnog presjeka omogućuje brzo i ravnomjerno zagrijavanje prženih namirnica. Sigurnosni termoelement nadzire plamen i automatski isključuje dovod plina u slučaju gašenja, pružajući maksimalnu sigurnost. Podesive nogice po visini i dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja povećavaju jednostavnost rukovanja. S glatkom, satiniranom površinom i zaobljenim kutovima čišćenje je bez napora i higijensko. Ova friteza je savršen izbor za profesionalne kuhinje koje cijene učinkovitost i sigurnost.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
  • ⚠️ Preporučuje se uporaba sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda.
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode.
  • Uvijek pazite na ispravnu količinu ulja (min/maks).
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grijaći elementi će u protivnom vrlo brzo izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u spremnik kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati korito i ponovno uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti abrazivne spužve ili grube četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje u potpunosti odložiti, korito napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i korito višekratno isprati čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja korito mora biti potpuno suho.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 400 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.160 mm
Radna visina 900 mm

Dimenzije košare

Širina 255 mm
Dubina 335 mm
Visina 125 mm

Pojedinosti

Kapacitet 20 l

Priključne vrijednosti

Način rada Plin
Snaga 17,50 kW

Prosječna potrošnja

Kcal/h 15.050
Btu/h 59.710
Propan plin (G30/G31) 1,38 kg/h
Prirodni plin H (G20) 1,85 m³/h
Prirodni plin L (G25) 2,16 m³/h

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Neto težina 59 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >