Plinska friteza - 15 L - 12,7 kW - s ispustom za ulje - s ormarićem

SKU GFB479T-15Stojeći uređaj - 700 Dubina

** Slika se može malo razlikovati od originala.

1.624,99 € *
RRP 2.939,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 1.933,74 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (4)
Rezervni dijelovi (7)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Označava vrhunsku izradu i talijanske standarde kvalitete.
  • Grijaći elementi i elektronika njemačke proizvodnje: Jamče pouzdanost i dugotrajnost tehničkih komponenti.

Opis

  • Izmjenjivač topline za brzo zagrijavanje
  • Upravljačke tipke iza vrata
  • Pjezoelektrično paljenje
  • Unutarnji kuglasti ventil za ispuštanje
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • S zatvorenim donjim dijelom

Efikasna plinska friteza za profesionalnu upotrebu

Plinska friteza s kapacitetom od 15 litara nudi snažnu snagu od 12,7 kW, idealnu za brzo i ravnomjerno zagrijavanje zahvaljujući integriranom izmjenjivaču topline. Robusno kućište od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 osigurava dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Pjezoelektrično paljenje s sigurnosnim termoelementom jamči maksimalnu sigurnost, automatski isključujući dovod plina u slučaju gašenja plamena.

Svestranost i sigurnost za profesionalne kuhinje

S 7 razina snage i preciznim termostatom, friteza je optimalno upravljiva te omogućuje savršene rezultate prženja. Upravljačke tipke iza vrata štite od slučajnog podešavanja i olakšavaju rukovanje. Dodatnu sigurnost pružaju unutarnji kuglasti ventil za ispuštanje i dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja. Visinski podesive nogice od nehrđajućeg čelika osiguravaju stabilnost i fleksibilno prilagođavanje svakom radnom okruženju. Idealno za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i cateringu.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
  • ⚠️ Preporučuje se uporaba sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda.
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode.
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks).
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi, jer se grijači u protivnom vrlo brzo mogu izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u spremnik kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati korito i ponovno uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti abrazivne spužve ili grube četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje u potpunosti odložiti, korito napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i korito višekratno isprati čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja korito mora biti potpuno suho.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 400 mm
Dubina 714 mm
Visina 1.070 mm

Dimenzije sudopera

Širina 336 mm
Dubina 308 mm
Visina 256 mm

Pojedinosti

Kapacitet 15 l
Prosječno vrijeme prženja 5 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 18 kg

Priključne vrijednosti

Priključak Plin
Snaga 12,70 kW

Prosječna potrošnja

Kcal/h 10.922
Btu/h 43.332
Propan plin (G30/G31) 1,00 kg/h
Prirodni plin H (G20) 1,34 m³/h
Prirodni plin L (G25) 1,56 m³/h

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 62 kg
Neto težina 49 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >