Pekarski Plinski konvektomat - Analogni - 10x GN 1/1 ili 10x EN 600x400
Funkcija pare - Maks. 270°C
Art.-Nr. HGB1011-46

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 5.608,46 €
Pekarski Plinski konvektomat - Analogni - 10x GN 1/1 ili 10x EN 600x400
Art.-Nr. HGB1011-46
Funkcija pare - Maks. 270°C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 5.608,46 €
Zubehör (4)
Ersatzteile (3)
Beschreibung
Prednosti proizvoda
- Niska potrošnja energije zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji bez formaldehida
- Unutarnje staklo koje se može otvoriti za jednostavno čišćenje
Izvedba
- Izvedba: Plinski uređaj (Prirodni plin G20)
- Standardno prirodni plin , uređaj se može opcionalno prilagoditi za propan
- Sa termoelementom za sigurnost koji nadzire plamen i automatski isključuje dovod plina uređaju ako se plamen ugasi
- Posuda/Pleh: 10 x GN 1/1 ili EN 60x40
- Sa funkcijom prethodnog zagrijavanja- i hlađenja
- Otvor vrata sa desne strane / Drška vrata na lijevoj strani
- S posudom za kondenzat ispod vrata
- Halogeno osvjetljenje
- Jednostavna montaža dodatne opreme
Kvaliteta
- Tijelo izrađeno od visokokvalitetnog plemenitog čelika AISI 304
- Drška od karbonskih vlakana
- Zaobljeni unutarnji kutovi
Prostor za pečenje
- Proizvodnja pare kontroliranim izravnim ubrizgavanjem
- Funkcija pare može se potpuno isključiti
- Motor sa reverzibilnim upravljanjem
- 80 mm razmak umetnutih tračnica
- Za 10 x GN 1/1 ili EN 60x40
Rukovanje/Upravljanje
- Ručna kontrola ubrizgavanja vode
- Mehanički mjerač vremena 120 '
- Ručna kontrola temperature
Mogućnosti pečenja
- Kuhanje / Pečenje / Pirjanje / Roštiljanje
- Pekarski proizvodi
- Parenje / Odvlaživanje
- Odmrzavanje
Napomene
- Ovaj uređaj zahtijeva stalni priključak vode!
- Dostava bez priključnog materijala - Mora ga povezati stručnjak
- Preporučujemo redovito uklanjanje kamenca sa uređaja kako biste osigurali besprijekoran rad.
- Ako ste ugradili sredstvo za uklanjanje kamenca, imajte na umu da se uložak mora regenirirati nakon što prođe otprilike 1500 - 2000 litara vode. Stvarni maksimalni protok ovisi o tvrdoći vode.
Sadržaj isporuke
- 10 x GN 1/1 nosača
Upute
- Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima
- Proizvedeno u skladu sa CE standardima
- Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima
Technische Daten
Dimenzije
| Širina | 850 mm |
|---|---|
| Dubina | 915 mm |
| Visina | 1.260 mm |
Pojedinosti
| Operacija | ručno |
|---|---|
| Spremnik / Pleh | 10 x GN 1/1 ili EN 60x40 |
| Temperatura do | 270 °C |
| Osvjetljenje | Halogen |
Prostor za pečenje
| Proizvodnja pare | Regulirano izravno ubrizgavanje |
|---|---|
| Udaljenost između kliznih tračnica | 80 mm |
Priključne vrijednosti
| Učinkovitost (plin) | 16 kW |
|---|---|
| Učinak (električni) | 1 kW |
| Napon | 230V |
| Faza(e) | 1N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz - 60 Hz |
| Odvod vode | Ø 30 mm |
| Ulaz vode | 3/4" vanjski navoj |
Isporuka
| Stanje isporuke | Montirano |
|---|---|
| Način dostave | Špedicija |
| Bruto težina | 127 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 9.400,99 €*





















