Prednosti proizvoda

• Maksimalna snaga - 2 zasebnih motora osiguravaju dosljedne performanse miješenja čak i s teškim tijestom i sprječavaju gubitak snage

• 1 motor za rotirajući kotao od plemenitog čelika i 1 motor za kuku za tijesto

• Namijenjeno za svakodnevnu neprekidnu upotrebu u zanatskim i komercijalnim pekarama

• Učinkovit dvostruki tajmer za optimalno miješenje – omogućuje automatsku uporabu dviju različitih brzina u nizu tijekom jednog postupka.

Izvedba

• Kapacitet tijesta do 130 kg

• Maksimalni kapacitet brašna: 75 kg

• Idealno za tijesta s visokim udjelom vode, poput tijesta za kruh i pšeničnog tijesta, tijesta za pizzu ili tijesta za peciva i miješanih tijesta.

• Rad s niskom razinom buke i vibracija

• Čvrsta zdjela za maksimalnu stabilnost pri radu s teškim tijestom

• Kontrola brzine s 2 postavki brzine

• Kotao se može upravljati u 2 smjerova, što ga čini savršenim za uklanjanje tijesta iz kotla

• Tipka za ručni neprekidan rad ili rad pod upravljanjem tajmera

• 2 zasebna tajmera za sporo i brzo kuhanje

• Poklopac se jednostavno otvara i zatvara

• Automatsko isključivanje pri otvaranju poklopca

• Tipka za dovod vode za automatsko punjenje kotla kada se koristi u kombinaciji s jedinicom za doziranje vode WDMMK

• Prekidač za isključivanje u nuždi

• Moguć automatski, poluautomatski ili ručni rad

Kvaliteta

• Kvalitetan i stabilan metalni okvir

• Vrlo otporan i dugotrajan

• Sigurnosni poklopac

• Kotao od plemenitog čelika (fiksni)

• Kovana spirala od plemenitog čelika

Upute

• Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima

• Proizvedeno u skladu sa CE standardima

• Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima