• Praktični žlijeb za sokove
• Visoka tvrdoća i čvrstoća površine

Kratki opis

MIYABI daska za rezanje od hinoki drva ističe se svojom visokom tvrdoćom koja osigurava posebno robusnu površinu. Drvo potječe od japanske vrste čempresa i poznato je po svojoj laganoj i otpornijoj strukturi. Integrirani žlijeb za sokove olakšava hvatanje tekućina i omogućuje uredan rad. Ova daska za rezanje savršena je podloga koja štiti osjetljive oštrice i dugotrajna je.

Sažetak i primjena

Daska za rezanje idealna je za profesionalne kuhinje koje cijene kvalitetu i higijenu. Vodootporna površina omogućuje jednostavno čišćenje i visoku otpornost na vlagu. Izrađena od jednog komada drva garantira stabilnost i dug vijek trajanja. Posebno u područjima s čestim rezanjem nudi optimalnu kombinaciju funkcionalnosti i dugotrajnosti.