• Opusteno radno iskustvo zahvaljujući optimalnim kliznim svojstvima Cera³: To osigurava neometanu i ugodnu upotrebu rezača za sve.
• Ergonomska upotreba držača ostataka zahvaljujući pokretnom rukohvatu: Poboljšava rukovanje i povećava sigurnost pri rezanju.
• Bez prianjanja narezanih namirnica zahvaljujući Cera³: Olakšava čišćenje i omogućava čiste rezove bez prekida.
• Specijalni visokoučinkoviti nož sa uskim držačem noža i Cera³: Jamči precizne rezove i dug vijek trajanja noža.

Profesionalni višenamjenski rezač za precizne rezove

GRAEF MASTER 3020 je moćan profesionalni višenamjenski rezač koji je idealan za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojim nožem promjera 300 mm i dužinom rezanja od 260 mm nudi dovoljnu kapacitet za brzo i precizno rezanje raznovrsnih namirnica. Kompaktna i niska konstrukcija čini ga štedljivim u prostoru, a istovremeno robusnim.

Kvalitetna tehnologija i promišljen dizajn

Ovaj višenamjenski rezač oduševljava preciznim vodilicama na zaustavljaču, kliznom dijelu i poklopcu noža, koje osiguravaju točne i ujednačene rezove. Motor je opremljen dvostruko kugličnim ležajevima u prijenosu, što jamči dug vijek trajanja i pouzdan rad. Dodatno, zračno hlađenje održava površine hladnima i sprječava pregrijavanje. Vodootporna piezo sklopka je posebno robusna i dugotrajna. Za stabilnost uređaja brine zatvoreni gumeni okvir, dok glatke i lako dostupne površine olakšavaju čišćenje. Klizni dio, poklopac noža i strugač su odvojivi, što pojednostavljuje održavanje.

Zaključak i područja primjene

GRAEF MASTER 3020 je savršen višenamjenski rezač za profesionalne kuhinje koje cijene preciznost, snagu i dugotrajnost. Izvrsno je prikladan za rezanje mesa, kobasica, sira i drugih namirnica u ugostiteljstvu, cateringu i maloprodaji. Zahvaljujući svojoj robusnoj konstrukciji i visokokvalitetnim materijalima, idealan je za svakodnevnu uporabu u zahtjevnim okruženjima.

• ⚠️ Uređaj smiju koristiti isključivo osposobljeni stručnjaci stariji od 14 godina.
• ⚠️ Stroj se ne smije koristiti u okruženju s opasnošću od eksplozije.
• Nije dopušteno rezati: proizvode koji nisu hrana, smrznute namirnice za rezanje, namirnice za rezanje s kostima ili metalnim spajalicama.
• Zabranjeno je uklanjati, mijenjati ili onemogućavati zaštitne uređaje.
• Moraju se poštovati uvjeti rada, održavanja i servisiranja propisani u ovom priručniku za uporabu.

• Isključiti stroj i dodatno izvući mrežni utikač.
• Stroj se mora temeljito očistiti najmanje jednom dnevno.
• Odvojive dijelove nikada ne prati u perilici posuđa!