GRAEF | MASTER 2720 – Profesionalni univerzalni narezivač – Oštrica: Ø 270 mm – Duljina reza: 230 mm

SKU MA2723-ST10
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

3.479,99 € *
RRP 6.999,99 €
Vrijeme isporuke: 1 - 2 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 4.141,19 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (4)

Prednosti proizvoda

  • Opusno rad zahvaljujući optimalnim kliznim svojstvima Cera³: Površina omogućuje lako rezanje, što rad čini ugodnijim i učinkovitijim.
  • Ergonomska upotreba držača ostataka zahvaljujući rotirajućoj ručki: Osigurava udobno rukovanje i olakšava vođenje hrane za rezanje.
  • Neprianjanje hrane zahvaljujući Cera³: Sprječava lijepljenje hrane, čime se proces rezanja čini čišćim i bržim.
  • Specijalni visokoučinkoviti nož s uskim ležištem noža i Cera³: Jamči precizne rezove i dugotrajnost noža.

Opis

Profesionalni rezač za sve namjene za potrebe ugostiteljstva

GRAEF MASTER 2720 je moćan profesionalni rezač za sve namjene, idealan za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojim nožem promjera 270 mm i dužinom rezanja od 230 mm omogućuje precizne i ujednačene rezove raznih namirnica. Kompaktna i niska konstrukcija osigurava štedljivo korištenje prostora u svakom kuhinjskom okruženju.

Kvalitetna tehnologija i promišljen dizajn

Uređaj je opremljen dvostruko kugličnim ležajevima u prijenosu motora, što jamči dugotrajnost i tihi rad. Precizni vodilice na graničniku, klizaču i poklopcu noža garantiraju točno rezanje. Integrirani zračni sustav hlađenja održava površine hladnima i povećava sigurnost rada. Vodootporna piezo prekidačka tehnologija je posebno robusna i pouzdana. Također, klizač, poklopac noža i strugač su lako uklonjivi, što znatno olakšava čišćenje.

Zaključak i područja primjene

GRAEF MASTER 2720 oduševljava svojom kombinacijom čvrste konstrukcije i precizne snage rezanja. Optimalan je za rezanje kobasica, sira, kruha i drugih namirnica u profesionalnim kuhinjama. Zahvaljujući otpornim materijalima na lomljenje i kemikalije, iznimno je dugotrajan i higijenski. Ovaj uređaj je savršen izbor za ugostiteljske objekte i maloprodaju koji cijene kvalitetu i učinkovitost.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Upravljanje smije vršiti samo stručno osoblje starije od 14 godina koje je prošlo obuku.
  • ⚠️ Stroj se ne smije koristiti u okruženju s opasnošću od eksplozije.
  • Ne smiju se rezati: Non Food artikli, smrznuti rezni materijal, rezni materijal s kostima ili metalnim spajalicama.
  • Zabranjeno je uklanjanje, mijenjanje ili onemogućavanje zaštitnih uređaja.
  • Moraju se poštivati uvjeti rada, održavanja i servisiranja propisani u ovom uputstvu za uporabu.

Čišćenje i održavanje

  • Isključite stroj i dodatno izvucite utikač iz mreže.
  • Stroj se mora temeljito očistiti najmanje jednom dnevno.
  • Odvojive dijelove nikada ne perite u perilici posuđa!

Tehnički podaci

Dimenzije

Dimenzije proizvoda (ŠxDxV)540 x 510 x 390 mm

Pojedinosti

Promjer oštrice270 mm
Rezana duljina230 mm
Debljina rezanja 15 mm
Maksimalna visina rezanja 167 mm
Veličina pravokutnog presjeka230 x 167 mm
Veličina sanjki230 x 250 mm

Priroda

okretaja u minuti190.0
Razina buke pri radu69 dB

Priključne vrijednosti

Način rada Trka izdržljivosti
Snaga 300 Watt
Priključak za struju230/400V
Faza230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE

Isporuka

način dostaveŠpedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina31,20 kg
Neto težina25,20 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >