DarkNitro - Upečatljiv, snažan - Ultimativna umjetnost noževima

Izvedba

• Kochmesser sa ravno mljevenje

• Proizvedeno u Njemačkoj

• Serija: DarkNitro

• Idealno za sjeckanje povrća ili za rezanje i porciranje mesa i ribe

• Tehnika čekićaste obrade stvara mnogo malih zračnih džepova između oštrice i hrane koja se reže, omogućujući da se hrana lakše odvoji od oštrice i smanjujući prianjanje.

• Ergonomska drška, sa svojim prepoznatljivim rebrastim hvatom, posebno sigurno i udobno leži u ruci.

• Neprimjetan spoj između drške i oštrice osigurava apsolutnu higijenu.

• Oštrica sa tvrdoćom od 61° HRC može se iznimno brzo i lako ponovno oštriti

Kvaliteta

• Oštrica, s udarenom završnom obradom i izgledom od ugljičnog čelika, izrađena je od martenzitskog, nehrđajućeg čelika legiranog dušikom pod oznakom X62CrMnN14.

• Oštrica je ručno naoštrena i ručno izbrušena; nož je savršeno izbalansiran i sužava se prema vrhu.

• Drška od finog hrastovog drveta u boji Smeđi hrast

Dimenzije

• Vanjske dimenzije Š x D x V: 334 mm x 20 mm x 52 mm

• Dužina oštrice: 210 mm

Napomene

• Nož treba nakon svake upotrebe ručno oprati toplom vodom i blagim deterdžentom, a zatim odmah osušiti

• Za zaštitu noža dršku je potrebno s vremena na vrijeme tanko namazati jestivim uljima, npr. maslinovim uljem

Upute

• Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima

• Proizvedeno u skladu sa CE standardima

• Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima