• Ujednačeni rezultati pri razvaljivanju: Osiguravaju stalno visoku kvalitetu i omogućuju brži, učinkovitiji rad – posebno korisno pri obradi većih količina.
• 2-u-1 funkcija: Valjak za tijesto i stroj za rezance u jednom uređaju nude svestrane mogućnosti korištenja i štede prostor.

• Duljina valjka: 200 mm
• Debljina tijesta podesiva od 3 do 1,5 mm
• Širina rezanaca podesiva od 2 do 18 mm
• Količina obrade: 5 kg/h

Učinkovita proizvodnja svježih rezanaca

Električna mašina za rezance s valjkom za tijesto je idealna za profesionalnu pripremu rezanaca i tijesta za punjene proizvode. Odlikuje se ujednačenom proizvodnjom mekanih i podatnih rezanaca. Mašina ima podesivu debljinu tijesta od 3 do 1,5 mm i varijabilnu širinu rezanaca od 2 do 18 mm, što omogućava raznovrsnu primjenu. Zahvaljujući čvrstoj i kompaktnoj konstrukciji te lako održivoj površini od nehrđajućeg čelika, savršeno je prikladna za svakodnevnu upotrebu u ugostiteljstvu.

Praktična primjena i profesionalne prednosti

S kapacitetom obrade od 5 kg na sat, mašina učinkovito zadovoljava potrebe u ugostiteljstvu, cateringu i maloprodaji. Protuklizne noge i jednostavan prekidač za uključivanje/isključivanje osiguravaju sigurnu i udobnu upotrebu. Kućište od nehrđajućeg čelika jamči izdržljivost i higijenu. Ova mašina za rezance je neizostavan alat za profesionalce koji cijene kvalitetu i produktivnost.

• Okrenite crveni regulator na valjku i podesite razmak valjaka na približno 2,5–3 mm.
• Prođite tijesto kroz valjke 4–5 puta.
• Zatim podesite razmak valjaka na približno 1,5 mm i ponovno valjajte tijesto.
• Stavite tijesto u valjke – automatski će se rezati i obrađivati u tjesteninu.

• Nakon upotrebe isključiti uređaj i temeljito očistiti valjke i noževe za rezance.
• Stroj se ne smije čistiti direktno vodom.
• U isključenom stanju čistiti vlažnom krpom i prije skladištenja potpuno osušiti.