• Ujednačeni rezultati prilikom valjanja: Osiguravaju konstantno visoku kvalitetu i omogućuju brži, učinkovitiji rad – osobito korisno pri obradi većih količina.
• 2-u-1 funkcija: Valjak za tijesto i stroj za rezance u jednom uređaju pružaju svestrane mogućnosti upotrebe i štede prostor.

• Duljina valjka: 200 mm
• Debljina tijesta podesiva od 3 do 1,5 mm
• Širina rezanaca podesiva od 2 do 18 mm
• Količina obrade: 5 kg/h

Učinkovita proizvodnja svježih rezanaca

Električna mašina za rezance s valjkom za tijesto je idealna za profesionalnu pripremu rezanaca i tijestenina. Odlikuje se ujednačenom proizvodnjom mekanih i podatnih rezanaca. Mašina ima podesivu debljinu tijesta od 3 do 1,5 mm i promjenjivu širinu rezanaca od 2 do 18 mm, što omogućuje svestranu primjenu. Zahvaljujući robustnoj i kompaktnoj konstrukciji te jednostavnoj za održavanje površini od nehrđajućeg čelika, savršeno je pogodna za svakodnevnu upotrebu u ugostiteljstvu.

Praktična upotreba i profesionalne prednosti

S kapacitetom obrade od 5 kg na sat, mašina učinkovito podržava potrebe ugostiteljstva, cateringa i maloprodaje. Protuklizne nogice i jednostavan prekidač za uključivanje/isključivanje osiguravaju sigurnu i udobnu uporabu. Kućište od nehrđajućeg čelika jamči izdržljivost i higijenu. Ova mašina za rezance je neizostavan alat za profesionalce koji cijene kvalitetu i produktivnost.

• Okrenite crveni regulator na valjku i postavite razmak valjaka na otprilike 2,5–3 mm.
• Provedite tijesto kroz valjke 4–5 puta.
• Zatim postavite razmak valjaka na otprilike 1,5 mm i ponovno provucite tijesto kroz valjke.
• Stavite tijesto u valjke – automatski će se rezati i obrađivati u rezance.

• Nakon upotrebe isključiti uređaj i temeljito očistiti valjke te noževe za rezance.
• Stroj se ne smije čistiti direktno vodom.
• U isključenom stanju očistiti vlažnom krpom i prije skladištenja potpuno osušiti.