Električni stroj za Cağ kebab (horizontalni ražanj) - 9,8 kW - maks. 85 kg - horizontalni (za Cağ) - stolni

SKU KBHAT
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

3.739,99 € *
RRP 7.299,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 4.450,59 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (4)

Prednosti proizvoda

  • Fleksibilne metode grijanja: Moguć rad sa zračenjem topline i ugljenom za raznovrsnu upotrebu.
  • Autentični okus s roštilja: Ugljen daje roštiljanoj hrani intenzivan, prirodno dimljeni okus.

Opis

  • S električnim gril elementima i drvenim ugljenom
  • Motorni rotirajući ražanj
  • Podloga za ražanj sa sustavom vodilica
  • S ladicom za hvatanje masnoće
  • Gril ploča od nehrđajućeg čelika

Efikasna električna Cag kebab mašina za ugostiteljstvo

Električna Cag kebab mašina s snagom od 9,8 kW idealna je za profesionalnu upotrebu u fast food objektima i restoranima. Kombinira električne gril elemente s drvenim ugljenom kako bi osigurala autentičan okus. Motorni rotirajući ražanj omogućuje ravnomjerno pečenje mesa i savršene rezultate pri svakom pripremanju. Zahvaljujući kvalitetnoj konstrukciji od nehrđajućeg čelika AISI-304, mašina je iznimno dugotrajna i higijenska.

Svestranost i jednostavnost rukovanja za optimalne rezultate

Mašina ima pomičnu podlogu za ražanj sa sustavom vodilica te podesivi držač ražnja i gornji grijač, što olakšava prilagodbu različitim vrstama mesa. Opružni tanjuri za meso osiguravaju siguran držač mesa tijekom procesa pečenja. Također, ladica za hvatanje masnoće omogućuje jednostavno čišćenje i higijenski rad. Ovaj stolni uređaj savršen je za pripremu kebaba s visokom učinkovitošću i kvalitetom.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Svu opremu s trofaznim priključkom mora instalirati stručnjak.
  • Preporučuje se sustav za odvod zraka kako bi se optimizirao rad.

Čišćenje i održavanje

  • Prije čišćenja isključiti uređaj iz struje. Ostaviti uređaj da se ohladi na temperaturu prikladnu za rukovanje.
  • Prilikom korištenja drvenog ugljena, najprije obavezno ukloniti sve ostatke pepela.
  • Nehrđajući čelik kućišta poprskati profesionalnim sredstvom za uklanjanje masnoće. Važno: Izbjegavati prskanje na plamenike/grijaće elemente (po potrebi prekriti suhom kartonom ili aluminijskom folijom).
  • Otpušteni masni sloj obrisati vlažnim krpama. Nakon toga obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nehrđajućeg čelika u toplom ugostiteljskom prostoru predstavljaju idealno mjesto za razvoj bakterija.
  • Nakon čišćenja podmazati nosač ražnja kako motor ne bi zapinjao.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 1.380 mm
Dubina 986 mm
Visina 837 mm

Dimenzije radne ploče

Širina 1.140 mm
Dubina 300 mm

Ražanj od mesa

Promjer 360 mm
Širina 850 mm

Pojedinosti

Kapacitet 85 kg
Temperatura do 300 °C
Okretaji u minuti 1,70

Priključne vrijednosti

Snaga 9,80 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Nije montirano
Bruto težina 185 kg
Neto težina 149 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >