Električni stroj za Cağ kebab (horizontalni ražanj) - 14,0 kW - maks. 85 kg - horizontalni (za Cağ) - samostojeći
SKU KBHAT1
** Slika se može malo razlikovati od originala.
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 5.278,83 €
** Slika se može malo razlikovati od originala.
Električni stroj za Cağ kebab (horizontalni ražanj) - 14,0 kW - maks. 85 kg - horizontalni (za Cağ) - samostojeći
SKU KBHAT1
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 5.278,83 €
Dodatna oprema (4)
Prednosti proizvoda
- Moguć rad s toplinskim zračenjem i drvenim ugljenom. Ova kombinacija omogućuje svestranu pripremu s intenzivnom toplinom i autentičnim okusom.
- Drveni ugljen daje roštilju intenzivan, prirodno dimljeni okus. Time se postiže tipičan, autentičan okus roštilja koji poboljšava gastronomski doživljaj.
- Držač ražnja jednostavno se upravlja preko pedalskog sustava. To pruža maksimalnu kontrolu pri rukovanju bez upotrebe ruku.
Opis
- Motorizirani rotirajući ražanj
- Motor za okretanje upravljiv pedalom
- Roštiljska ploča od nehrđajućeg čelika
Efikasna električna Cag Kebab mašina za profesionalne kuhinje
Električna Cag Kebab mašina opremljena je motoriziranim rotirajućim ražnjem koji osigurava ravnomjerno pečenje mesa. Sa snagom od 14 kW i kapacitetom do 85 kg, idealna je za profesionalnu upotrebu. Horizontalni dizajn omogućava optimalan raspored i upravljanje. Mašina je izrađena od kvalitetnog nehrđajućeg čelika SS-304, što jamči dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Roštiljska ploča također je od čvrstog nehrđajućeg čelika te pruža pouzdanu raspodjelu topline.Praktična kontrola i svestrane mogućnosti primjene
Motor za okretanje upravlja se pedalom, što omogućava udobno i precizno rukovanje. Gornji dio kuhalne ploče je električno reguliran otporom, što osigurava stalnu kontrolu temperature. Ova Kebab mašina savršena je za restorane, brze prehrambene objekte i cateringe koji cijene ujednačene rezultate pečenja i učinkovite radne procese. Zahvaljujući čvrstoj konstrukciji i snažnoj tehnologiji, pouzdano je rješenje za svakodnevnu upotrebu.Instalacija i Rad
- ⚠️ Svi uređaji s priključkom za trofaznu struju moraju biti instalirani od strane stručnjaka.
- Preporučuje se sustav za odvod zraka radi optimizacije performansi.
Čišćenje i održavanje
- Prije čišćenja isključiti uređaj iz struje. Ostaviti uređaj da se ohladi do temperature ugodne za dodir.
- Pri korištenju ugljena, obavezno najprije potpuno ukloniti ostatke pepela.
- Nehrđajući čelik kućišta poprskati gastronomskim sredstvom za uklanjanje masnoće. Važno: Izbjegavati prskanje plamenika/grijaćih elemenata (po potrebi prekriti suhom kartonom ili aluminijskom folijom).
- Otapanje masnog sloja obrisati vlažnim krpama. Nakon toga obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nehrđajućeg čelika u toplom ugostiteljskom prostoru predstavljaju savršeno tlo za razvoj bakterija.
- Nakon čišćenja podmazati nosač ražnja kako motor ne bi zapinjao.
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 1.420 mm |
|---|---|
| Dubina | 865 mm |
| Visina | 1.530 mm |
Dimenzije radne ploče
| Širina | 1.140 mm |
|---|---|
| Dubina | 300 mm |
Ražanj od mesa
| Promjer | 360 mm |
|---|---|
| Širina | 850 mm |
Pojedinosti
| Kapacitet | 85 kg |
|---|---|
| Temperatura do | 300 °C |
| Okretaji u minuti | 1,70 |
Priključne vrijednosti
| Snaga | 14 kW |
|---|---|
| Napon | 400V |
| Faza(e) | 3N~/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Nije montirano |
| Bruto težina | 343 kg |
| Neto težina | 0 kg |
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Upute za sigurnost i odlaganje
Upute za sigurnost i odlaganje
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Upute za sigurnost i odlaganje
Vaš pouzdani partner
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >