Jetzt bewerten
Električni Kotao za kuhanje pod pritiskom - 150 l - 18,0 kW - Indirektno grijanje - s priključkom za vodu
Stojeći uređaj - 900 Dubina
Art.-Nr. EKB899HI150D
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 6.906,75 €
Električni Kotao za kuhanje pod pritiskom - 150 l - 18,0 kW - Indirektno grijanje - s priključkom za vodu
Jetzt bewerten
Art.-Nr. EKB899HI150D
Stojeći uređaj - 900 Dubina
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 6.906,75 €
Zubehör (3)
Ersatzteile (6)
Produktvorteile
- Proizvedeno u Italiji: Označava vrhunsku obradu i pouzdanu kvalitetu.
- Izuzetno nježno: Ravnomjerna raspodjela topline sprječava zagorijevanje mlijeka, juha ili pireja.
- Ujednačena toplina: Kotao se grije sa svih strana, što osigurava konstantnu temperaturu.
- Savršeno za dugotrajno kuhanje: Optimalno za održavanje topline, pirjanje i proizvodnju "Cook & Chill".
- Jednostavnije čišćenje: Sprječavanjem zagorijevanja obično je dovoljno samo ispiranje i brisanje.
Beschreibung
- Dvostruko zidani tlačni kotao
- Grijači i elektronika njemačke proizvodnje
- Odvođenje pare kuhanja preko integriranog dimnjaka
- Slavina za vodu i izljev za punjenje i ispiranje spremnika
- Moguće kombinirati s ostalim proizvodima iz serije: "Lorenzo 900"
Profesionalni električni tlačni kotao za svestranu upotrebu
150-litarski tlačni kotao idealan je za zahtjevne kuharske procese u gastronomiji ili prehrambenoj proizvodnji. Zahvaljujući neizravnom grijanju snage 18 kW osigurava se ravnomjerna raspodjela topline, što omogućuje nježnu i učinkovitu pripremu. Tijelo i kotao od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 jamče dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Integrirano odvođenje pare preko dimnjaka osigurava sigurno ispuštanje pare i ugodan rad.Izvrsna upravljivost i održiv rad
S pomoću slavine za vodu i ispusta kotao se brzo puni i čisti. Visinski podesive noge od nehrđajućeg čelika omogućuju stabilno postavljanje na različite podloge. Sigurnosni termostat i manometar za kontrolu tlaka povećavaju sigurnost rada. Zbog niskog utroška energije i ekološki prihvatljive konstrukcije kotao je posebno učinkovit i održiv. Optimalno se kombinira sa serijom "Lorenzo 900" za proširene mogućnosti primjene.Installation & Bedienung
- ⚠️ Imajte na umu da sva oprema s trofaznim priključkom mora biti spojena od strane stručnjaka
Reinigung & Pflege
- Ostavite kotao da se ohladi i samo namočite koru. Ne koristite čeličnu vunu, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor kako ne biste oštetili nehrđajući čelik.
- Dnevno rastavite slavinu za izljev, temeljito je očistite, dezinficirajte i podmažite mastima sigurnim za kontakt s hranom.
- Dosljedno uklanjajte naslage kamenca kako biste osigurali optimalan prijenos topline i uštedu energije.
- Kod kotlova s indirektnim grijanjem redovito provjeravajte razinu vode u dvostrukom omotaču te sigurnosni ventil.
- Nakon čišćenja uvijek ostavite poklopac malo otvoren za prozračivanje.
Technische Daten
Dimenzije
| Širina | 800 mm |
|---|---|
| Dubina | 900 mm |
| Visina | 1.008 mm |
Dimenzije kotla
| Promjer | 600 mm |
|---|---|
| Dubina | 540 mm |
Pojedinosti
| Količina punjenja | 150 l |
|---|---|
| Odvodna slavina | Ja inča |
Priključne vrijednosti
| Priključak | Električni |
|---|---|
| Snaga | 18 kW |
| Prosječna snaga (kW/24 h) | 5,40 KW |
| Napon | 400V |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Montirano |
| Bruto težina | 165 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 11.805,99 €*