Help CenterCentar za pomoćSpare PartsRezervni dijelovi
GGM logo0
✕
Zatvori
Vaša košarica je prazna.
Prelistajte naš katalog pronaći nešto lijepo za Vas!

Električni Kotao za kuhanje pod pritiskom - 150 l - 18,0 kW - Indirektno grijanje - s priključkom za vodu

SKU EKB899HI150DStojeći uređaj - 900 Dubina
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

5.499,99 € *
RRP 10.999,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
uklj. Garancija Najniže Cijene
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.544,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (3)
Rezervni dijelovi (6)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Označava vrhunsku izradu i pouzdanu kvalitetu.
  • Izuzetno nježno: Ujednačena raspodjela topline sprječava prianjanje mlijeka, juha ili pireja.
  • Ujednačena toplina: Kotao se grije sa svih strana, što osigurava konstantnu temperaturu.
  • Savršeno za dugotrajno kuhanje: Optimalno za održavanje topline, pirjanje i proizvodnju "Cook & Chill".
  • Jednostavnije čišćenje: Sprječavanjem prianjanja obično je dovoljno jednostavno ispiranje i brisanje.

Opis

  • Dvostruko zidani tlakni kotao
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje
  • Odvođenje pare kuhanja preko integriranog dimnjaka
  • Slavina za vodu i izljev za punjenje i ispiranje spremnika
  • Moguće kombinirati s ostalim proizvodima iz serije: "Lorenzo 900"

Profesionalni električni tlakni kotao za svestranu upotrebu

150-litarski tlakni kotao idealan je za zahtjevne kuharske procese u gastronomiji ili proizvodnji hrane. Zahvaljujući neizravnom grijanju snage 18 kW, osigurana je ravnomjerna raspodjela topline, što omogućuje nježnu i učinkovitu pripremu. Tijelo i kotao od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 jamče dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Integrirano odvođenje pare preko dimnjaka osigurava sigurno ispuštanje pare i ugodan rad.

Izvrsna upravljivost i održiv rad

S slavinom za vodu i odvodnom slavinu kotao se brzo puni i čisti. Visinski podesive noge od nehrđajućeg čelika omogućuju stabilno postavljanje na različite podloge. Sigurnosni termostat i manometar za kontrolu tlaka povećavaju sigurnost rada. Zbog niskog energetskog trošenja i ekološki prihvatljive konstrukcije, kotao je posebno učinkovit i održiv. Optimalno se kombinira sa serijom "Lorenzo 900" za proširene mogućnosti primjene.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručna osoba

Čišćenje i održavanje

  • Ostavite da se kotao ohladi i samo namočite naslage. Nemojte koristiti čelične vune, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor kako ne biste oštetili nehrđajući čelik.
  • Izljevni ventil svakodnevno rastavite, temeljito očistite, dezinficirajte i podmažite mastima koje su sigurne za kontakt s hranom.
  • Dosljedno uklanjajte naslage kamenca kako biste osigurali optimalan prijenos topline i uštedjeli energiju.
  • Kod kotlova s indirektnim grijanjem redovito provjeravajte razinu vode u dvostrukom omotaču te sigurnosni ventil.
  • Nakon čišćenja uvijek ostavite poklopac malo otvorenim radi ventilacije.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.008 mm

Dimenzije kotla

Promjer 600 mm
Dubina 540 mm

Pojedinosti

Količina punjenja 150 l
Grijanje tlak pare 0,5 bar
Odvodna slavina Ja inča

Priključne vrijednosti

Priključak Električni
Snaga 18 kW
Prosječna snaga (kW/24 h) 5,40 KW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 165 kg
Neto težina 165 kg

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >