Jetzt bewerten
Električni Kotao za kuhanje pod pritiskom - 100 l - 16 kW - Indirektno grijanje - s priključkom za vodu
Stojeći uređaj - 900 Dubina
Art.-Nr. EKB899100
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 7.670,73 €
Električni Kotao za kuhanje pod pritiskom - 100 l - 16 kW - Indirektno grijanje - s priključkom za vodu
Jetzt bewerten
Art.-Nr. EKB899100
Stojeći uređaj - 900 Dubina
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 7.670,73 €
Zubehör (3)
Ersatzteile (7)
Produktvorteile
- Proizvedeno u Italiji – Označava vrhunsku izradu i pouzdanu kvalitetu talijanske proizvodnje.
- Izuzetno nježno – Ravnomjerna raspodjela topline sprječava prianjanje mlijeka, juha ili pire krumpira.
- Ujednačena toplina – Kotao se zagrijava sa svih strana, što jamči konstantnu temperaturu.
- Savršeno za dugotrajno kuhanje – Optimalno za održavanje topline, pirjanje i proizvodnju "Cook & Chill".
- Jednostavnije čišćenje – Sprječavanjem prianjanja obično je potrebno samo jednostavno ispiranje i brisanje.
Beschreibung
- S hladnim i toplim vodovodnim slavinama
- Indirektno grijanje
- Zagrijavanje niskotlačnom parom
- Grijaći element od Incoloy čelika
- Moguće kombinirati s ostalim proizvodima iz serije: "Paolo 900"
Profesionalni električni tlačni kotao za višestruku upotrebu
Ovaj električni tlačni kotao kapaciteta 100 litara nudi učinkovito i pouzdano rješenje za preradu hrane i industrijsku primjenu. Indirektno grijanje osigurava nježno zagrijavanje pomoću niskotlačne pare pri 0,5 bara, što omogućuje preciznu kontrolu temperature. Robustan grijaći element od Incoloy čelika jamči dug vijek trajanja i visoku otpornost na koroziju. Osim toga, kotao je opremljen slavinama za hladnu i toplu vodu za jednostavnu uporabu i optimalno upravljanje procesom.Robusna konstrukcija i fleksibilna integracija u profesionalne kuhinje
Izrađen od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 s dnom od nehrđajućeg čelika AISI-316, ovaj kotao je posebno otporan na kemijska i mehanička opterećenja. Ručno podesivi pričvrsni elementi i sigurnosni termostat osiguravaju sigurnu i stabilnu upotrebu. Idealno se kombinira s ostalim uređajima iz serije "Paolo 900" te je savršen za ugostiteljstvo, velike kuhinje i industrijske primjene koje zahtijevaju kvalitetu i učinkovitost.Installation & Bedienung
- ⚠️ Imajte na umu da sva oprema s trofaznim priključkom mora biti spojena od strane stručnjaka
Reinigung & Pflege
- Ostavite kotao da se ohladi i samo namočite koru. Ne koristite čeličnu vunu, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor kako ne biste oštetili nehrđajući čelik.
- Dnevno rastavite slavinu za izljev, temeljito je očistite, dezinficirajte i podmažite mastima sigurnim za kontakt s hranom.
- Dosljedno uklanjajte naslage kamenca kako biste osigurali optimalan prijenos topline i uštedu energije.
- Kod kotlova s indirektnim grijanjem redovito provjeravajte razinu vode u dvostrukom omotaču te sigurnosni ventil.
- Nakon čišćenja uvijek ostavite poklopac malo otvoren za prozračivanje.
Technische Daten
Dimenzije
| Širina | 800 mm |
|---|---|
| Dubina | 900 mm |
| Visina | 1.114 mm |
| Radna visina | 1.008 mm |
Pojedinosti
| Kapacitet | 100 l |
|---|---|
| Odvodni uređaj | 2 inča |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Elektro |
|---|---|
| Snaga | 16 kW |
| Napon | 400V |
| Frekvencija | 50 Hz |
| Faza(e) | 3N/PE |
Isporuka
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Montirano |
| Težina | 128 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 12.473,99 €*