Električni Kotao za kuhanje pod pritiskom - 100 l - 16,0 kW - Indirektno grijanje - s priključkom za vodu

SKU EKB899HI100DStojeći uređaj - 900 Dubina

** Slika se može malo razlikovati od originala.

5.499,99 € *
RRP 10.899,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.544,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (3)
Rezervni dijelovi (6)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Označava visoku kvalitetu i pažljivu izradu.
  • Potpuno nježno: Jednoliko raspoređivanje topline sprječava zagorijevanje osjetljivih jela poput mlijeka ili juha.
  • Ujednačena toplina: Kotao se zagrijava sa svih strana, što jamči konstantnu temperaturu.
  • Savršeno za dugotrajno kuhanje: Optimalno za održavanje topline, pirjanje i proizvodnju "Cook & Chill".
  • Jednostavnije čišćenje: Sprječavanjem zagorijevanja obično je dovoljno jednostavno ispiranje i brisanje.

Opis

  • Dvostruko zidani tlakni kotao
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje
  • Poklopac s oprugom za rasterećenje
  • Indirektno grijanje
  • Slavina za vodu i izljev za punjenje i ispiranje spremnika
  • Moguće kombinirati s ostalim proizvodima iz serije: "Paolo 900"

Efikasan električni tlakni kotao za profesionalne kuhinje

Električni tlakni kotao s kapacitetom od 100 litara nudi moćno 16 kW indirektno grijanje koje osigurava ravnomjerno i nježno zagrijavanje. Zahvaljujući dvostrukoj stijenki, temperatura se optimalno održava, što štedi energiju i štiti okoliš. Poklopac s oprugom omogućuje sigurnu i udobnu upotrebu. Kvalitetni materijal od nehrđajućeg čelika AISI-304 i AISI-316 jamči dugotrajnost i higijenu u profesionalnoj upotrebi.

Svestrane funkcije i jednostavno rukovanje za ugostiteljske potrebe

Ovaj tlakni kotao opremljen je slavinom za vodu i ispusnim ventilom koji olakšavaju punjenje i ispiranje. Indirektno grijanje i ugrađeni sigurnosni termostat osiguravaju pouzdan i siguran rad. Zahvaljujući podesivim nogama od nehrđajućeg čelika, uređaj se može fleksibilno prilagoditi. Idealno je pogodan za upotrebu u velikim kuhinjama, cateringu i prehrambenoj proizvodnji, spajajući učinkovitost s jednostavnim rukovanjem. Kombinacija s ostalim proizvodima iz serije "Paolo 900" omogućuje proširene mogućnosti korištenja.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručna osoba

Čišćenje i održavanje

  • Ostavite da se kotao ohladi i samo namočite naslage. Nemojte koristiti čelične vune, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor kako ne biste oštetili nehrđajući čelik.
  • Izljevni ventil svakodnevno rastavite, temeljito očistite, dezinficirajte i podmažite mastima koje su sigurne za kontakt s hranom.
  • Dosljedno uklanjajte naslage kamenca kako biste osigurali optimalan prijenos topline i uštedjeli energiju.
  • Kod kotlova s indirektnim grijanjem redovito provjeravajte razinu vode u dvostrukom omotaču te sigurnosni ventil.
  • Nakon čišćenja uvijek ostavite poklopac malo otvorenim radi ventilacije.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.008 mm

Dimenzije kotla

Promjer 600 mm
Dubina 900 mm

Pojedinosti

Količina punjenja 100 l
Grijanje tlak pare 0,5 bar
Odvodna slavina Ja inča

Priključne vrijednosti

Priključak Električni
Snaga 16 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 3N~/PE

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 128 kg
Neto težina 128 kg

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >