Električni Kotao za kuhanje - 55 l - 9 kW - Indirektno grijanje - s priključkom za vodu

SKU EKB879HStojeći uređaj - 700 Dubina

** Slika se može malo razlikovati od originala.

4.099,99 € *
RRP 7.999,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 4.878,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (2)
Rezervni dijelovi (5)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Označava visoku kvalitetu i pažljivu izradu, što jamči dug vijek trajanja.
  • Potpuno nježno: Jednoliko raspoređivanje topline sprječava zagorijevanje mlijeka, juha ili pire krumpira i čuva okus.
  • Ujednačena toplina: Grijanje sa svih strana osigurava konstantne temperature i ujednačene rezultate kuhanja.
  • Savršeno za dugotrajno kuhanje: Optimalno za održavanje topline, pirjanje ili za "Cook & Chill" proizvodnju, što omogućava fleksibilnost u kuhinji.
  • Jednostavnije čišćenje: Budući da ništa ne zagori, obično je dovoljno jednostavno ispiranje i brisanje, što štedi vrijeme i trud.

Opis

  • Dvostruko zidani kuhalo za kuhanje
  • Poklopac s oprugom za rasterećenje
  • Neizravno grijanje
  • Slavina za vodu i izljev za punjenje i ispiranje spremnika
  • Moguće kombinirati s ostalim proizvodima iz serije: "Lorenzo 700"

Efikasno električno kuhalo za profesionalne kuhinje

Električno kuhalo za kuhanje kapaciteta 55 litara ističe se svojom neizravnom metodom grijanja koja jamči ravnomjerno i nježno zagrijavanje. Dvostruka konstrukcija osigurava optimalnu toplinsku izolaciju i uštedu energije. Izrađeno od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304, kuhalo pruža dug vijek trajanja i jednostavno čišćenje. Poklopac s oprugom za rasterećenje omogućuje udobno rukovanje i istovremeno osigurava siguran rad.

Svestrana primjena i jednostavno rukovanje

S integriranom slavinom za vodu i ispusnim ventilom punjenje i ispiranje spremnika je jednostavno. Oprema s sigurnosnim termostatom i indikatorom rada jamči sigurnu upotrebu. Zahvaljujući regulaciji snage temperature i manometru za kontrolu tlaka, kuhalo je fleksibilno za korištenje. Idealno je za profesionalnu upotrebu u velikim kuhinjama i ugostiteljstvu, te se savršeno može kombinirati s ostalim proizvodima iz serije "Lorenzo 700".

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručna osoba

Čišćenje i održavanje

  • Ostavite da se kotao ohladi i samo namočite naslage. Nemojte koristiti čelične vune, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor kako ne biste oštetili nehrđajući čelik.
  • Izljevni ventil svakodnevno rastavite, temeljito očistite, dezinficirajte i podmažite mastima koje su sigurne za kontakt s hranom.
  • Dosljedno uklanjajte naslage kamenca kako biste osigurali optimalan prijenos topline i uštedjeli energiju.
  • Kod kotlova s indirektnim grijanjem redovito provjeravajte razinu vode u dvostrukom omotaču te sigurnosni ventil.
  • Nakon čišćenja uvijek ostavite poklopac malo otvorenim radi ventilacije.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 714 mm
Visina 900 mm

Dimenzije kotla

Promjer 400 mm
Dubina kotla 470 mm

Pojedinosti

Količina punjenja 55 l
Volumen kotla 0,57 m³
Grijanje tlak pare 0,5 bar
Odvodna slavina 1,5 Zoll

Priključne vrijednosti

Priključak Električni
Snaga 9 kW
Prosječna snaga za 24 sata 2,7 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 117 kg
Neto težina 98,10 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >