Električni Kotao za kuhanje - 150 l - 18,0 kW - Indirektno grijanje - s priključkom za vodu

SKU EKB899S150Stojeći uređaj - 900 Dubina
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

5.599,99 € *
RRP 11.199,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.663,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (3)
Rezervni dijelovi (7)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Znači vrhunsku izradu i dugotrajnu kvalitetu talijanske proizvodnje.
  • Potpuno nježno: Jednoliko raspoređivanje topline sprječava prianjanje mlijeka, juha ili pireja.
  • Ujednačena toplina: Kotao se grije sa svih strana, što jamči stalnu temperaturu.
  • Savršeno za dugotrajno kuhanje: Optimalno za održavanje topline, pirjanje i "Cook & Chill" proizvodnju.
  • Jednostavnije čišćenje: Sprječavanjem prianjanja obično je dovoljno samo ispiranje i brisanje.

Opis

  • S hladnim i toplim vodovodnim slavinama
  • Indirektno grijanje
  • Grijanje niskotlačnom parom
  • Grijaći element od Incoloy čelika
  • Moguće kombinirati s ostalim proizvodima iz serije: "Paolo 900"

Robustan električni kotao za kuhanje za profesionalne kuhinje

Električni kotao za kuhanje s kapacitetom od 150 litara nudi moćno indirektno grijanje od 18 kW, idealno za profesionalnu upotrebu. Grijanje se vrši pomoću niskotlačne pare pri 0,5 bara, što omogućuje nježnu i učinkovitu kontrolu temperature. Opremljen je grijaćim elementom od dugotrajnog Incoloy čelika i kućištem od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304, što jamči dug vijek trajanja i jednostavno čišćenje.

Svestrana upotreba i praktična oprema

Kotao je opremljen slavinama za hladnu i toplu vodu te odvodnim ventilom od kromiranog mesinga, što osigurava jednostavnu uporabu. Kombinacija s ostalim proizvodima iz serije "Paolo 900" omogućuje fleksibilno prilagođavanje individualnim zahtjevima. Zahvaljujući sigurnosnom termostatu i podešivom trostupanjskom prekidaču, uređaj pruža maksimalnu sigurnost i preciznu regulaciju temperature. Savršeno prikladan za velike kuhinje, catering i industrijske primjene.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručna osoba

Čišćenje i održavanje

  • Ostavite da se kotao ohladi i samo namočite naslage. Nemojte koristiti čelične vune, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor kako ne biste oštetili nehrđajući čelik.
  • Izljevni ventil svakodnevno rastavite, temeljito očistite, dezinficirajte i podmažite mastima koje su sigurne za kontakt s hranom.
  • Dosljedno uklanjajte naslage kamenca kako biste osigurali optimalan prijenos topline i uštedjeli energiju.
  • Kod kotlova s indirektnim grijanjem redovito provjeravajte razinu vode u dvostrukom omotaču te sigurnosni ventil.
  • Nakon čišćenja uvijek ostavite poklopac malo otvorenim radi ventilacije.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.008 mm
Radna visina 900 mm

Pojedinosti

Kapacitet 150 l
Debljina poda 20/10
Debljina zida 15/10
Odvodni uređaj 2 inča

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 18 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 3N~/PE

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Neto težina 151 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >