Električni friteza za duboko prženje – 18 litara – 14 kW – uključujući osnovnu jedinicu s jednim vratima

SKU EFK479-18Samostojeći uređaj – dubina 700 mm

** Slika se može malo razlikovati od originala.

1.169,99 € *
RRP 2.229,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 1.392,29 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (1)

Prednosti proizvoda

  • Izdržljivost: Ojačano kućište i nehrđajući čelik AISI 304 osiguravaju iznimno dug vijek trajanja čak i pri intenzivnoj upotrebi.
  • Higijenski dizajn: Probrazena gornja ploča i preklopni grijači omogućuju temeljito čišćenje posude bez ostataka.
  • Preciznost i sigurnost: Kvalitetne komponente poznate marke EGO jamče točno upravljanje temperaturom i maksimalnu sigurnost rada.
  • Ergonomija: Promišljen dizajn znatno olakšava svakodnevno rukovanje i održavanje.

Opis

  • Pomična grijaća tijela
  • Dimnjak od lijevanog željeza
  • S postoljem s 1 vratima
  • Za upotrebu s 1 ili 2 košare za fritezu

Profesionalna električna friteza s robusnim dizajnom

Električna friteza nudi sa svojim ojačanim kućištem od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika dugotrajno i stabilno rješenje za profesionalnu upotrebu. Postolje s 1 vratima pruža praktičan prostor za odlaganje izravno na uređaju. Zahvaljujući pomičnim grijaćim tijelima, čišćenje je osobito jednostavno i učinkovito. Friteza je opremljena zasebnim regulatorom temperature i prekidačem za uključivanje/isključivanje za precizno i sigurno upravljanje. Sigurnosni termostat, podešen na 235 °C, štiti od pregrijavanja i povećava sigurnost rada.

Učinkovita upotreba i raznovrsne mogućnosti primjene

Ovaj samostojeći uređaj idealan je za profesionalnu gastronomiju i velike kuhinje. Može se koristiti s jednom ili dvije košare za fritezu, što pruža fleksibilne mogućnosti primjene. Visinski podesive noge jamče optimalnu stabilnost i poravnatost na različitim podlogama. Kombinacija visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 i dimnjaka od lijevanog željeza osigurava dugotrajnu i jednostavnu konstrukciju za održavanje, koja se ističe i pri intenzivnoj upotrebi.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da svi uređaji s trofaznim priključkom moraju biti spojeni od strane stručnjaka
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije biti postavljen neposredno uz sudoper ili izvor vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (min/maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi, jer će se grijači u suprotnom vrlo brzo izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u spremnik kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati korito i ponovno uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti abrazivne spužve ili grube četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje u potpunosti odložiti, korito napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i korito višekratno isprati čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja korito mora biti potpuno suho.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 400 mm
Dubina 730 mm
Visina 900 mm

Dimenzije košare po košari

Širina 140 mm
Dubina 235 mm
Visina 185 mm

Pojedinosti

Materijal Nehrđajući čelik AISI 304
Debljina materijala 1,20 mm
Temperatura 100 °C do 187 °C
Kapacitet 18 l
Odvodna slavina 3/4"

Priključne vrijednosti

Snaga 14 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 55 kg
Neto težina 49 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >