• Veća tvrdoća i otpornost na habanje: Tvrdi krom je iznimno otporan na ogrebotine i trošenje, što čini ploču za prženje dugotrajnijom.
• Bolja raspodjela topline: Premaz od tvrdog kroma osigurava ravnomjernu raspodjelu topline, što omogućuje precizniju kontrolu temperature.
• Bolja svojstva protiv prianjanja: Tvrdi krom smanjuje prianjanje hrane, olakšavajući okretanje i prženje osjetljivih namirnica poput ribe i povrća.
• Zaštita od korozije i viši higijenski standardi: Premaz od tvrdog kroma štiti materijal od hrđe i drugih kemijskih utjecaja, a glatka i bezporna površina sprječava prodor bakterija.

• Glatka površina za pečenje s tvrdom kromiranom prevlakom
• Površina za pečenje: 555x400 mm
• S rubom za zaštitu od prskanja i posudom za skupljanje masnoće

Efikasna električna ploča za pečenje za profesionalne kuhinje

Električna ploča za pečenje posjeduje kvalitetnu tvrdu kromiranu prevlaku koja osigurava posebno glatku i dugotrajnu površinu. Sa velikom površinom za pečenje od 555x400 mm pruža dovoljno prostora za raznolike pripreme. Glatka površina omogućava jednostavno čišćenje i ravnomjernu raspodjelu topline.

Praktična oprema za raznovrsnu upotrebu

Opremljena rubom za zaštitu od prskanja i posudom za skupljanje masnoće, ploča za pečenje podržava čisto i sigurno radno okruženje. Idealna je za profesionalnu upotrebu u gastronomiji i cateringu, gdje su efikasnost i higijena ključni. Sa snagom od 4 kW garantira brze i pouzdane rezultate.

• Uređaj se isporučuje s zaštitnom folijom i slojem ulja na površini za prženje kako bi se spriječila korozija!
• Molimo imajte na umu da je potpuno normalno da se ploče za prženje već nakon prve upotrebe promijene u boji
• Prije prve upotrebe s hranom uključite ploču za kuhanje na maksimalnu temperaturu (250 °C). Ostavite uređaj uključenim na toj temperaturi oko 20 minuta kako bi se eventualna vlaga isparila.