• Made in Italy: Označava vrhunsku izradu i autentičnu kvalitetu koja jamči dugotrajnost i pouzdanost.
• Grijaće spirale izravno u šamotnom kamenu: Osigurava ravnomjernu raspodjelu topline, što rezultira savršeno pečenim pizzama.
• Jednostavno rukovanje preko analognog regulatora okretanja: Omogućuje intuitivnu kontrolu, tako da se temperatura može brzo i precizno podesiti.
• Gornje i donje grijanje podesivo zasebno: Pruža fleksibilne postavke topline za optimalno zadovoljenje različitih potreba pečenja.

Učinkoviti električni pizza peć za ugostiteljstvo

Električni pizza peć Power savršen je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojih šest komora za pečenje promjera 34 cm pruža dovoljno prostora za pripremu više pizza istovremeno. Ručno upravljanje omogućuje jednostavnu i preciznu kontrolu procesa pečenja, što je posebno korisno u užurbanim kuhinjama.

Kvalitetna oprema i energetski učinkovita tehnologija

Peć posjeduje električnu peć za pečenje s toplinskom izolacijom koja optimalno zadržava toplinu i osigurava ravnomjerno pečenje. Pečenje se odvija izravno na šamotnoj ploči, koja jamči savršenu koricu i autentičan okus. Zahvaljujući kvalitetnoj izolaciji, potrošnja energije je posebno niska, što dugoročno štedi troškove. Vrata koja se otvaraju prema gore omogućuju uštedu prostora i brz pristup. Dodatno, ugrađeno je unutarnje osvjetljenje i izuzetno veliko staklo za praćenje procesa pečenja.

Zaključak i područja primjene

Ova električna pizza peć idealno je rješenje za pizzerije, restorane i ugostiteljske objekte koji cijene kvalitetu i učinkovitost. Njezina energetski učinkovita konstrukcija i veliki kapacitet čine je posebno ekonomičnom. Bilo da se radi o talijanskoj pizzi ili drugim pekarskim proizvodima – peć uvijek pruža dosljedno izvrsne rezultate. Posebno je pogodna za objekte s velikim prometom pizza i ograničenim prostorom.

• ⚠️ Imajte na umu da svi uređaji s trofaznim priključkom moraju biti spojeni od strane stručnjaka
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno „zapeći“. Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok ne dostignete najvišu temperaturu
• Pećnicu zagrijte na najvišu temperaturu 4 sata. Tijekom toga držite vrata otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja