• Made in Italy: Jamči najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za autentično iskustvo pečenja.
• Profesionalna pećnica: Dizajnirana za profesionalnu upotrebu, nudi optimalne performanse i pouzdanost.
• Najkvalitetnija izrada: Osigurava maksimalnu dugotrajnost i dugoročnu investiciju u vašu kuhinju.
• Najbolja izolacija pećnice: Smanjuje potrošnju energije i održava stalno visoku temperaturu za savršene rezultate pečenja.

Učinkovita električna pizza pećnica za ugostiteljstvo

Električna pizza pećnica s 9 komora za pečenje od po 33 cm savršena je za profesionalnu upotrebu u pizzerijama i ugostiteljskim objektima. Odlikuje je robusna konstrukcija i ručno upravljanje koje omogućuje maksimalnu kontrolu nad procesom pečenja. Uz poklopac i kabinet za fermentaciju koji su uključeni u isporuku, ova pećnica pruža sveobuhvatno rješenje za pripremu pizza i tijesta.

Snažna i fleksibilna oprema

Svaka komora za pečenje može se neovisno upravljati, što jamči optimalno iskorištavanje snage u vršnim satima, a istovremeno štedi energiju kada je manji obujam rada. Neovisno osvjetljenje u svakoj komori osigurava najbolji pregled procesa pečenja. Toplinski izolirana pećnica od nehrđajućeg čelika s poklopcem i postoljem jamči ravnomjernu raspodjelu topline uz istovremeno nisku potrošnju električne energije. Vrata se otvaraju i zatvaraju glatko, uz podršku sigurnosnog termostata za siguran rad.

Zaključak i područja primjene

Ova električna pizza pećnica predstavlja ekološko i ekonomično rješenje za profesionalnu pripremu pizza izravno na dnu komore za pečenje ili u limovima. Idealna je za pizzerije, restorane i catering tvrtke koje cijene kvalitetu i učinkovitost. Kombinacija visoke snage, fleksibilnog upravljanja i praktične opreme čini je nezamjenjivim uređajem u ugostiteljstvu.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja