Električna peć za pizzu Profesionalna - 1420x1670 mm - 9+9 x 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - do 400 °C - Mehaničko - uklj. kuhinjska napa i komora za fermentaciju

SKU PDZ930#HGMaks. temperatura: 400°C

** Slika se može malo razlikovati od originala.

5.799,99 € *
RRP 10.899,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.901,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (6)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Jamči visoku kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajan proizvod.
  • Profesionalna pećnica: Idealna za profesionalnu upotrebu, osigurava optimalne rezultate pečenja.
  • Najkvalitetnija izrada: Maksimalna dugotrajnost osigurava dugotrajnu upotrebu bez gubitka kvalitete.
  • Najbolja izolacija pećnice: Smanjuje potrošnju energije i održava konstantno visoku temperaturu za savršene pizze.

Opis

Učinkoviti električni pizza peć za ugostiteljstvo

Ovaj električni pizza peć posebno je dizajniran za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. S dvije komore za pečenje, od kojih svaka može primiti 9 pizza promjera 33 cm, omogućuje fleksibilnu i učinkovitu pripremu. Ručno upravljanje omogućuje neovisno podešavanje svake komore, što posebno tijekom vršnih sati jamči maksimalnu iskorištenost, a u mirnijim razdobljima uštedu energije. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji od nehrđajućeg čelika, peć je izdržljiva i jednostavna za čišćenje.

Promišljeni detalji za optimalne rezultate pečenja

Neovisno osvjetljenje u svakoj komori omogućuje savršen pregled jela tijekom procesa pečenja. Samo-dijagnostička funkcija s prikazom pogrešaka povećava sigurnost rada i olakšava održavanje. Vrata se glatko otvaraju i zatvaraju, što olakšava radni proces i zadržava toplinu unutar peći. Dodatno, sigurnosni termostat štiti od pregrijavanja, dok peć radi ekološki prihvatljivo zahvaljujući visokoj učinkovitosti pri niskoj potrošnji električne energije. Nehrđajuća hauba i integrirani fermentacijski ormarić zaokružuju profesionalni paket.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza peć idealna je za pizzerije, ugostiteljske objekte i maloprodaju koji cijene kvalitetu i učinkovitost. Pogodna je ne samo za pečenje pizza na plehovima ili izravno na podu komore za pečenje, već i za raznovrsna druga jela. Kombinacija visoke snage, fleksibilnog upravljanja i praktičnih funkcija čini je nezamjenjivim uređajem za profesionalni kuhinjski rad. S ovom peći bit ćete izvrsno opremljeni za brzo i pouzdano oduševljavanje svojih gostiju ukusnim jelima.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
  • Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
  • Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

Čišćenje i održavanje

  • Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
  • Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 1.420 mm
Dubina 1.670 mm
Visina 1.960 mm

Unutarnje dimenzije

Širina 1.050 mm
Dubina 1.050 mm
Visina 160 mm

Pojedinosti

Broj komora 2 komore za pečenje
Broj pizza po komori 9
Za pizze sa Ø 33 cm

Vrsta pečenja

Vrsta grijanja Gornje & Donje grijanje
Temperatura do 400 °C

Priključne vrijednosti

Priključak Električni
Učinkovitost 2 11,20 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 3N~/PE

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina 494 kg
Neto težina 494 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >