• Proizvedeno u Italiji: Garantira najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za autentično iskustvo pečenja.
• Profesionalna pećnica: Posebno dizajnirana za profesionalnu upotrebu, idealna za ugostiteljstvo i zahtjevne korisnike.
• Najkvalitetnija obrada: Osigurava maksimalnu dugotrajnost i pouzdanost u svakodnevnoj upotrebi.
• Najbolja izolacija komore za pečenje: Smanjuje potrošnju energije i omogućuje konstantno visoku temperaturu za savršene rezultate pečenja.

Učinkovita električna pizza pećnica za ugostiteljstvo

Električna pizza pećnica sa 6+6 komora za pečenje i promjera 33 cm savršena je za profesionalne kuhinje u ugostiteljstvu i maloprodaji. Omogućuje pripremu pizza kako na limovima, tako i izravno na dnu komore za pečenje. Zahvaljujući svojoj robusnoj konstrukciji i ručnoj upravi pruža pouzdano i fleksibilno rješenje za svakodnevnu upotrebu.

Snažna oprema za optimalne rezultate pečenja

Ova pizza pećnica ima neovisno osvjetljenje u svakoj komori što olakšava kontrolu procesa pečenja. Funkcija samodijagnostike s prikazom poruka o greškama omogućuje brzo otkrivanje kvarova i minimizira vrijeme zastoja. Zahvaljujući toplinski izoliranoj konstrukciji, toplina ostaje koncentrirana unutar pećnice dok je vanjska strana sigurna na dodir. Vrata se otvaraju i zatvaraju nježno, što povećava udobnost rukovanja. Osim toga, sigurnosni termostati jamče siguran rad. Unatoč visokoj snazi, pećnica radi energetski učinkovito i ekološki prihvatljivo uz nizaku potrošnju električne energije.

Zaključak i područja primjene

Ova električna pizza pećnica idealan je izbor za pizzerije, ugostiteljske objekte i maloprodajne poslovnice koje cijene kvalitetu i učinkovitost. Odlikuje se velikim kapacitetom i ujednačenim rezultatima pečenja. Njena svestranost omogućuje pripremu i drugih jela. Pećnica je posebno prikladna za objekte s velikim prometom i visokim zahtjevima za kvalitetu proizvoda.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja