• Made in Italy: Jamči visokokvalitetnu izradu i autentičnu kvalitetu.
• Digitalno upravljanje s funkcijom tajmera: Olakšava rukovanje i osigurava precizno mjerenje vremena pečenja.
• Gornja i donja toplina mogu se podešavati zasebno: Pruža optimalnu kontrolu temperature za savršene rezultate pečenja.

Učinkovita pizza pećnica za profesionalnu gastronomiju

Pizza pećnica Power posebno je dizajnirana za upotrebu u gastronomiji i omogućuje savršeno pečenje pizza izravno na visokokvalitetnoj šamotnoj ploči. S četiri komore za pečenje za pizze promjera 34 cm, ova pećnica nudi visoki kapacitet, idealan za pizzerije i ugostiteljske objekte s velikim prometom gostiju. Digitalno upravljanje osigurava precizno podešavanje temperature i jednostavnu upotrebu, što značajno olakšava radni proces u kuhinji.

Kvalitetna oprema i energetski učinkovita tehnologija

Pećnica je toplinski izolirana i ima posebno učinkovitu izolaciju koja znatno smanjuje potrošnju energije. Vrata se otvaraju prema gore, što štedi prostor i poboljšava rukovanje. Integrirani otvarač dimnjaka osigurava optimalnu cirkulaciju zraka, dok digitalna dodirna ploča s tajmerom omogućuje automatsko uključivanje i isključivanje. Unutarnje osvjetljenje od 12 V i posebno veliko staklo za pregled pružaju potpunu kontrolu nad procesom pečenja bez potrebe za otvaranjem vrata.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza pećnica savršeno je rješenje za profesionalne kuhinje koje cijene učinkovito i energetski štedljivo pečenje. Idealna je za pizzerije, ugostiteljske objekte i maloprodaju gdje je potrebna brza i dosljedno visoka kvaliteta. Zahvaljujući svojoj robusnoj konstrukciji od nehrđajućeg čelika i korisnički prilagođenom digitalnom upravljanju, pećnica je nezamjenjiv uređaj za svakodnevnu upotrebu u gastronomiji.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da je stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno uklonjen
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno „izgorjeti“. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dosegnete maksimalnu temperaturu
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni pare mogle izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažnim jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja