• Optimizirana izolacija pećne komore: Štedi do 20% energije u usporedbi s prethodnim modelima. To smanjuje troškove rada i štiti okoliš.
• Individualno podesiva gornja i donja toplina: Omogućuje precizno pečenje za savršene rezultate. Tako svaka pizza ispada točno po želji.
• Potpuno šamotiran: Pruža izvrsno zadržavanje topline i ravnomjernu distribuciju topline sa svih strana. Time se pizza ravnomjerno peče i dobiva hrskavu koricu.

Visokokvalitetna električna pizza pećnica za ugostiteljstvo

Električna pizza pećnica s potpuno šamotiranim unutarnjim prostorom nudi savršeno rješenje za profesionalne kuhinje. Posebno je dizajnirana za pripremu pizza promjera 30 cm i ima dvije razine, svaka s po 6 utora. Time je uređaj idealan za upotrebu u pizzerijama, restoranima i cateringu, gdje je potrebna brza i jednolika pečenost.

Efikasna tehnologija i promišljen dizajn

Zahvaljujući kvalitetnoj toplinskoj izolaciji, pećnica je posebno energetski učinkovita i održava konstantnu temperaturu, čak i pri čestom otvaranju vrata. To rezultira uštedom energije do 20 % u usporedbi s konvencionalnim uređajima. Integrirani dimnjak osigurava optimalnu cirkulaciju zraka, dok izuzetno veliki prozor za pregled i unutarnje osvjetljenje olakšavaju kontrolu procesa pečenja. Dodatno, sigurnost u radu jamči tipka za hitno zaustavljanje.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza pećnica savršen je izbor za sve koji u ugostiteljstvu traže pouzdano, energetski učinkovito i profesionalno rješenje za pečenje. Impresionira svojom robusnom konstrukcijom i jednostavnim upravljanjem. Idealna je za pizzerije, ugostiteljske objekte i trgovce koji cijene kvalitetu i učinkovitost. S ovom pećnicom svaka pizza ispada ravnomjerno hrskava i ukusna – pravi dobitak za svaki profesionalni kuhinjski pogon.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručna osoba
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se prema stražnjim i bočnim zidovima ili susjednim velikim uređajima mora održavati razmak od najmanje 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno izgorjeti. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata držite otvorena kako bi otrovni ispari mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažnim jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja