• Optimizirana izolacija pećne komore: To rezultira 20% manjom potrošnjom energije, što štedi troškove i ekološki je prihvatljivije.
• Individualno podesiva gornja i donja toplina: Omogućuje precizno podešavanje procesa pečenja za savršene rezultate.
• Materijal od punog šamota: Osigurava izvrsno zadržavanje topline i ravnomjernu distribuciju topline sa svih strana, što poboljšava kvalitetu pizze.

Pregled proizvoda

Električna pizza pećnica s potpuno šamotnim unutrašnjim prostorom idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Pruža prostor za 8 pizza promjera 30 cm, koje se mogu peći istovremeno. Zbog ručnog upravljanja i stabilne podloge, posebno je fleksibilna i robusna za svakodnevnu upotrebu u pizzerijama ili ugostiteljskim objektima.

Detalji proizvoda i prednosti

Pećnica ima kvalitetnu izolaciju koja znatno smanjuje potrošnju energije, štedeći do 20 % energije u usporedbi s drugim uređajima. Konstantna temperatura održava se čak i pri čestom otvaranju vrata, što osigurava dosljedno visoku kvalitetu pečenja. Osim toga, izuzetno veliko staklo na vratima i unutarnje osvjetljenje olakšavaju nadzor procesa pečenja. Integrirani otvarač dimnjaka i sigurnosni prekidač dodatno povećavaju sigurnost i jednostavnost rukovanja.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza pećnica savršeno je rješenje za one koji cijene energetski učinkovito i pouzdano pečenje. Njena robusna konstrukcija i promišljene funkcije čine je idealnom za upotrebu u pizzerijama, restoranima i drugim ugostiteljskim objektima. Zahvaljujući velikom kapacitetu i ravnomjernoj raspodjeli topline, pećnica je izvrsna za profesionalnu proizvodnju pizza u velikim količinama.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja