• Pečenje na visokokvalitetnom lavastenskom kamenu: To osigurava ravnomjernu raspodjelu topline i hrskave pizze.
• Za svježe i duboko smrznute proizvode: Pećnica je svestrana i omogućuje pečenje različitih sastojaka za pizzu.
• Modularna upotreba (više pećnica moguće slagati jedna na drugu): Kupci mogu kombinirati više pećnica na način koji štedi prostor i time povećati kapacitet.
• Najbolji rezultati već nakon 2 minute pečenja: Brza priprema štedi vrijeme i osigurava svježe, ukusne pizze.

Pregled proizvoda

Električni Speed pizza peć je kvalitetan uređaj za brzu pripremu pizza i plosnatih pita. Posebno je dizajniran za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji te se ističe svojom europskom kvalitetnom proizvodnjom. Sa površinom za pečenje od 28 cm idealan je za svježe i duboko smrznute proizvode te podržava učinkovitu organizaciju kuhinje.

Detalji proizvoda

Srce peći je kvalitetni kamen od lave koji zadržava toplinu i osigurava ravnomjernu temperaturu pečenja. Brzo zagrijavanje zahvaljujući halogenoj grijaćoj spirali omogućava najbolje rezultate pečenja već nakon samo 2 minute. Osim toga, peć je opremljena rešetkom za održavanje topline koja hranu drži toplom i time optimizira uslugu. Posebno je korisna energetski učinkovita konstrukcija koja zahvaljujući zadržavanju topline u kamenu lave smanjuje operativne troškove. Modularna konstrukcija omogućava slaganje više peći jednu na drugu, što smanjuje potreban prostor i povećava kapacitet.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza peć je savršena za lanac ugostiteljskih objekata, benzinske postaje i sve objekte koji se oslanjaju na brzu i kvalitetnu pripremu pizza. Kombinacija velike brzine, energetske učinkovitosti i jednostavnosti rukovanja čini je nezamjenjivim pomoćnikom u profesionalnoj kuhinji. Bilo da se radi o svježim ili duboko smrznutim pizzama – s ovom peći uvijek ćete postići izvrsne rezultate i dugoročno povećati svoj promet.

• ⚠️ Molimo imajte na umu da je potrebno održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora uhodati. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni pare mogle izaći

• Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
• Temeljito očistite pećnicu nakon svake upotrebe.