• Optimizirana izolacija: Poboljšana izolacija pećne komore osigurava 20% manju potrošnju energije. To štedi troškove i štiti okoliš.
• Individualno podesiva gornja i donja toplina: Omogućuje preciznu kontrolu temperature. Tako svaka pizza uspije savršeno prema želji.

Robustan električni pizza peć za ugostiteljstvo

Električni pizza peć s dvije komore i po 4 površine za pečenje promjera 34 cm idealan je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Pruža dovoljnu kapacitet za pripremu više pizza istovremeno, što znatno povećava učinkovitost u prometnim kuhinjama. Ručnom kontrolom zadržavate potpunu kontrolu nad procesom pečenja i možete postaviti optimalnu temperaturu za savršene rezultate.

Efikasna tehnologija i promišljena oprema

Ova pizza peć impresionira svojom toplinski izoliranom konstrukcijom koja smanjuje potrošnju energije do 20 %. Time štedite troškove i štitite okoliš. Integrirano unutarnje osvjetljenje i ekstra veliko staklo za pregled omogućuju udobno praćenje procesa pečenja bez potrebe za otvaranjem vrata peći. Za veću sigurnost brine se sigurnosni prekidač za hitne slučajeve koji brzo reagira u nuždi. Dodatni otvor za dimnjak podržava optimalnu cirkulaciju zraka i osigurava ravnomjernu raspodjelu topline.

Zaključak i područja primjene

Ova električna pizza peć savršeno je rješenje za pizzerije, ugostiteljske objekte i maloprodaju koji cijene kvalitetu, energetsku učinkovitost i jednostavnost rukovanja. Posebno je prikladna za profesionalnu pripremu pizza i drugih pekarskih proizvoda u velikim količinama. Iskoristite prednosti njene dugotrajne izrade i praktičnih značajki koje olakšavaju svakodnevni rad i osiguravaju dosljedno dobre rezultate pečenja.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da je stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno uklonjen
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno „izgorjeti“. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dosegnete maksimalnu temperaturu
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni pare mogle izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažnim jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja