• Made in Italy: Ovo jamči najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajan proizvod.
• Profesionalna pećnica: Idealna za profesionalnu upotrebu, osigurava pouzdane i dosljedne rezultate.
• Najkvalitetnija obrada: Maksimalna dugotrajnost osigurava dugoročnu investiciju bez čestih zamjena.
• Najbolja izolacija pećnice: Smanjuje potrošnju energije i omogućuje postizanje i održavanje stalno visoke temperature.

Učinkoviti električni pizza peć za ugostiteljstvo

Električni pizza peć s šest komora za pečenje idealan je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa površinom za pečenje od 33 cm u svakoj komori, pruža dovoljno prostora za pripremu više pizza istovremeno. Posebno je praktično ručno upravljanje koje omogućuje fleksibilnu upotrebu i savršeno se prilagođava promjenjivim zahtjevima u kuhinji.

Promišljene funkcije za optimalne rezultate pečenja

Svaka komora za pečenje ima neovisno upravljanje, što osigurava maksimalnu snagu u vršnim satima i uštedu energije pri manjem opterećenju. Neovisno osvjetljenje omogućuje savršen pregled procesa pečenja. Peć je opremljena toplinski izoliranim kućištem od nehrđajućeg čelika koje održava konstantnu temperaturu uz jamstvo energetske učinkovitosti. Za veću sigurnost brine ugrađeni sigurnosni termostat, dok se vrata mogu glatko otvarati i zatvarati.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza peć je optimalno rješenje za pizzerije, ugostiteljske objekte i maloprodajne trgovine koje cijene visoke performanse i energetsku učinkovitost. Prikladna je ne samo za pečenje pizza na limovima ili izravno na dnu peći, već i za raznovrsna druga jela. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i dodatnoj opremi s poklopcem i fermentacijskom komorom, vrlo je svestrana i podržava profesionalnu i učinkovitu organizaciju kuhinje.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da je stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno uklonjen
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno „izgorjeti“. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dosegnete maksimalnu temperaturu
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni pare mogle izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažnim jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja