• Proizvedeno u Italiji: To jamči najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajan proizvod.
• Profesionalna pećnica: Idealna za profesionalnu upotrebu, osigurava pouzdane i stalne rezultate.
• Najkvalitetnija izrada: Maksimalna dugotrajnost osigurava dugoročnu investiciju bez čestih zamjena.
• Najbolja izolacija pećnice: Smanjuje potrošnju energije i omogućuje postizanje i održavanje stalno visoke temperature.

Učinkovita električna pizza pećnica za ugostiteljstvo

Električna pizza pećnica sa šest komora za pečenje idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa površinom za pečenje od po 33 cm, nudi dovoljno prostora za pripremu više pizza istovremeno. Posebno praktična je ručna kontrola koja omogućava fleksibilnu upotrebu i savršeno se prilagođava promjenjivim zahtjevima u kuhinji.

Promišljene funkcije za optimalne rezultate pečenja

Svaka komora za pečenje ima neovisnu kontrolu, što osigurava maksimalnu snagu u vršnim periodima i uštedu energije pri manjem opterećenju. Neovisno osvjetljenje omogućava savršen pregled procesa pečenja. Pećnica je opremljena toplinski izoliranim kućištem od nehrđajućeg čelika koje održava konstantnu temperaturu i istovremeno garantira energetsku učinkovitost. Za veću sigurnost brine ugrađeni sigurnosni termostat, dok se vrata mogu nježno otvarati i zatvarati.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza pećnica optimalno je rješenje za pizzerije, ugostiteljske objekte i maloprodajne trgovine koje cijene visoke performanse i energetsku učinkovitost. Prikladna je ne samo za pečenje pizza na plehovima ili izravno na dnu pećnice, već i za raznovrsna druga jela. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i dodatnoj opremi s poklopcem i fermentacijskom komorom, višestruko je primjenjiva i podržava profesionalnu i učinkovitu organizaciju kuhinje.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja