Opći opis proizvoda

Električna pizza pećnica - 6+6x 35 cm (široka) idealna je za profesionalne ugostiteljske objekte koji zahtijevaju visoki kapacitet i konstantnu kvalitetu. S ručnim upravljanjem i robusnim donjim postoljem pruža optimalnu stabilnost i jednostavnu upotrebu. Površina za pečenje za 12 pizza promjera 35 cm omogućava učinkovito pečenje u kratkom vremenu. Zahvaljujući električnom pogonu, pećnica je posebno čista i zahtijeva malo održavanja.

Detalji o proizvodu

Pećnica ima snagu od 19,8 kW, što osigurava brzo zagrijavanje i stalnu temperaturu. Gornje i donje grijanje jamče ravnomjerno rumenjenje i savršene rezultate pečenja. Kvalitetna toplinska izolacija čini pećnicu energetski učinkovitim i smanjuje potrošnju do 20 %. Ugrađeni otvor za dimnjak, unutarnje osvjetljenje te dodatno veliko staklo s dvostrukim ostakljenjem povećavaju udobnost i kontrolu tijekom pečenja. Temperatura se može regulirati do 450 °C, što je idealno za različite stilove pizza.

Zaključak i područje primjene

Ova pizza pećnica savršena je za pizzerije, ugostiteljstvo i cateringe koji drže do kvalitete i učinkovitosti. Izvrsno je pogodna za profesionalnu upotrebu gdje je potrebno brzo i ravnomjerno peći velike količine pizza. Kombinacija visoke snage, energetske učinkovitosti i jednostavnog upravljanja čini je pouzdanom investicijom za svaki ugostiteljski objekt.

• ⚠️ Svi uređaji s priključkom za trofaznu struju moraju biti spojeni od strane stručnjaka.
• ⚠️ Održavajte najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova te od susjednih velikih uređaja.

1. U potpunosti uklonite ambalažni materijal.
2. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni.
3. Prije prve upotrebe, ispecite pećnicu (provesti proces pečenja).
4. Svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok ne dosegnite maksimalnu temperaturu.
5. Grijte pećnicu na maksimalnu temperaturu 4 sata.
6. Tijekom procesa pečenja držite vrata otvorena kako bi isparavanja mogla izaći.