:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Električna neprekidna peć za pizzu/lahmacun s transportnom trakom od vatrostalnog gline – digitalna – širina trake: 780 mm – 200 pizza po satu
** Slika se može malo razlikovati od originala.
** Slika se može malo razlikovati od originala.
Električna neprekidna peć za pizzu/lahmacun s transportnom trakom od vatrostalnog gline – digitalna – širina trake: 780 mm – 200 pizza po satu
Prednosti proizvoda
- Profesionalni kontinuirani peć za velike proizvodne količine: Štedi troškove osoblja zahvaljujući efikasnoj obradi velikih serija.
- Transportna traka od pojedinačnih šamotnih ploča: Omogućava direktno pečenje na kamenu bez plehova za pizzu radi boljeg okusa.
- Transportna traka upravljiva u oba smjera: Pruža fleksibilnu upotrebu i jednostavno rukovanje.
- Visoka kvaliteta izrade: Osigurava pouzdane i dosljedne proizvodne rezultate.
Opis
- Do 200 pizza po satu promjera 32 cm
- Transportna traka od šamotnog kamena
- Širina trake: 780 mm
- Brzina transportne trake podesiva
Snažna električna pizza pećnica za ugostiteljstvo
Električna kontinuirana pećnica impresionira svojom digitalnom regulacijom temperature sa zakretnim zaslonom i omogućuje precizno upravljanje do 400 °C. Robusna transportna traka od šamotnog kamena širine 780 mm osigurava ravnomjernu raspodjelu topline i omogućuje pripremu do 200 pizza na sat promjera 32 cm. Zahvaljujući četiri kotačića, moguće je jednostavno premještanje.
Učinkovito rješenje za visoke proizvodne zahtjeve
Ova pizza pećnica idealna je za upotrebu u profesionalnom ugostiteljstvu i pizzerijama. Podesiva brzina transportne trake osigurava fleksibilno prilagođavanje različitim vremenima pečenja. Osim pizza, moguće je jednostavno pripremiti i pitu, lepinju, lahmacun, kao i krutone, pileća krilca i meso zahvaljujući izvadivom spremniku za mrvice. Konvekcijsko grijanje jamči optimalne rezultate pečenja uz visoku učinkovitost.
Instalacija i Rad
- ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
- ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
- ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
- Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
- Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći
Čišćenje i održavanje
- Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
- Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 1.500 mm |
|---|---|
| Dubina | 2.500 mm |
| Visina | 1.600 mm |
Pojedinosti
| Materijal | Ognjebena glina opeka, Nehrđajući čelik |
|---|---|
| Širina transportne trake | 780 mm |
| Pice po satu u masovnoj proizvodnji | 180 – 200 komada, svaka promjera 32 cm |
| Boja | Nehrđajući čelik |
| Temperatura | 50 °C do 400 °C |
| Operacija | Digitalno |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Elektro |
|---|---|
| Snaga | 40 kW |
| Napon | 400V |
| Faza(e) | 3N~/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Montirano |
| Bruto težina | 600 kg |
| Neto težina | 500 kg |
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu